イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7X



８月８日土曜日は 「愛知きしめんツアー」 に行ってきました！

愛知きしめんツアー三軒目のお店は、前々から行きたいと思っていた

名古屋市熱田区千年の 「手打たらいうどん 千年 ニコ店」 さんです。

「千年」は「せんねん」ではなく「ちとせ」なのでお間違えの無いように。

お酒の瓶が置かれていますが、夜の部では居酒屋使いができるようです。






今夜のアテになるのでしょうね～ 店主さんが鱧を見せくれました。

今度はぜひ夜に来てみたいですわ。






いただいたのは、愛知県が開発した小麦新品種「きぬあかり」を使った

冷たい麺に冷たいかけ出汁の 「冷かけきしめん」 を幅広麺でいただきました。

「ネギ」と「天かす」は別皿で添えられています。

トッピングの蒲鉾には店名の焼き印が押されています。






ムロ鯵に鰹節や宗田鰹でダシをとり、帝国醸造の醤油を合わせ冷たいお出汁

旨味たっぷりでめっちゃ美味しい～♪






透明感があってめっちゃ幅広のきしめんは、小麦の風味抜群、舌触り喉越し良くめちゃめちゃ旨い！






コチラは通常の幅のノーマルのきしめんです。






せっかくなので「きぬあかり」で打たれた「うどん」もいただきました。

小麦の香良くもっちもちでふんわりとした食感で実に旨し！




メニュー紹介

（ ↓ クリックで拡大します）

　

　

夜の一品やアルコールメニューは別にあるようです。






あぁ～美味しかったぁ～！　再訪必至 !!　次回は夜に来て一杯飲みたいなぁ～ !!!


名古屋市熱田区千年1-20-11 　「千年 ニコ店」

ＴＥＬ　052-661-0016

営業時間　11:30～14:30(14:00L.O.）　18:00～20:30（20:00L.O）

定休日　月曜日

駐車場　有(東側月極駐車場に18台分)

電車でGO！　名鉄常滑線「豊田本町駅」徒歩15分