釜揚饂飩 詫間

by G7X

10月14日木曜日の麺活二軒目は、浪速区下寺にある 「釜揚饂飩 詫間」 さんへ!
本日一軒目の 「本手打ちうどん 空 (くう)」 さんを後にして
地下鉄御堂筋線なかもず駅から乗り継いで地下鉄谷町線夕日ヶ丘四天王寺駅から歩いてやってまいりました。
「詫間」 といえば、いかにも香川県らしい店名ですね~
「詫間」と聞いて思い浮かべるのは、香川県三豊市詫間町松崎にある「道久製麺所」さん
以前から臨時休業されているらしいのですが、未だに再開されたとは聞いていない・・・・・・
ロボコンで何度も優勝経験のある「電波高」、詫間電波工業高等専門学校
現在は、高松工業高等専門学校と統合して「香川高等専門学校」になったようで、ちょっぴり残念。
そして
たぶん関西のうどん好きの皆さんが一番に思い浮かべるのが
現在開催中の、第五回関西讃岐うどん巡礼、関西讃岐うどん界のご重鎮 「詫間の雀」 さんですよね。

by G7X

10月14日木曜日の麺活二軒目は、浪速区下寺にある 「釜揚饂飩 詫間」 さんへ!
本日一軒目の 「本手打ちうどん 空 (くう)」 さんを後にして
地下鉄御堂筋線なかもず駅から乗り継いで地下鉄谷町線夕日ヶ丘四天王寺駅から歩いてやってまいりました。
「詫間」 といえば、いかにも香川県らしい店名ですね~
「詫間」と聞いて思い浮かべるのは、香川県三豊市詫間町松崎にある「道久製麺所」さん
以前から臨時休業されているらしいのですが、未だに再開されたとは聞いていない・・・・・・
ロボコンで何度も優勝経験のある「電波高」、詫間電波工業高等専門学校
現在は、高松工業高等専門学校と統合して「香川高等専門学校」になったようで、ちょっぴり残念。
そして
たぶん関西のうどん好きの皆さんが一番に思い浮かべるのが
現在開催中の、第五回関西讃岐うどん巡礼、関西讃岐うどん界のご重鎮 「詫間の雀」 さんですよね。
大阪木津卸売市場 うどん 大和