2015-09-13 (Sun)
06:01
✎
純手打うどん よしや

by G7X

8月30日日曜日は、今年11回目の 「讃岐うどんツアー」 でした。
大阪からうどん県まで、ふなちゃんの愛車ハリアーで行く 「ハリアーでGO!讃岐うどんツアー」
生憎の空模様の大阪天王寺アポロ前を午前6時に出発 !!!

9月20日21日は、通常営業はお休みですが
両日とも予約制の「食べ比べワークショップ」を営業されています。

詳しくは コチラ ← クリック
ぜひお気軽に参加してみてください!

参加メンバーは、PAPUA御大、秀太さん、ふなちゃんの四人。
あれに見えるは讃岐富士飯野山、大阪を出発して約2時間過ぎで丸亀市に到着。

やって来ました一軒目は、丸亀市飯山町の 「純手打うどん よしや」 さんです。
コチラで、讃岐のうどん博士ラヴりんと待ち合わせ。

おや! お店の外にメニュー看板が出ています !!!
行列中にメニューがわかるので、これは便利で親切ですね~

午前8時20分頃の訪問、外ににまでお待ちは出ていませんでしたが、店内はほぼ満席。

一軒目のお店です、さてなにを食べましょう?

お腹ヘリヘリで、天ぷらコーナーで美味しそうな「なす天」を思わずとっちゃいました!

うどんは釜の中! ラッキー !! 茹で立を食べられるようです (^^)v

うどんの注文をし、支払いを済ませ、番号札を受取ります。
うどんが茹で上がり注文の品ができたら番号で呼ばれますので、取りに行きます。

おうどんは、冷たい麺に熱いかけ出汁の「ぬるいかけうどん」(小)。
「よしや」のメニュー表には「ぬるいかけうどん」と書かれていますが
いわゆる「ひやあつ」、「かけそのまま」、「そのままかけ」、「そのまま」とも讃岐で呼ばれています。
伊吹島産のイリコをたっぷり使ったお出汁は、イリコと昆布の旨みたっぷりで抜群の旨さ!

天ぷらはうどんの上に載せる派です (笑)

独特のネジレのあるうどんは、小麦の風味良くコシもあってめっちゃめちゃ美味しい~♪

おお! 幸運の一反木綿?
よしやさんでは珍しい、うどんのうどんの切れ端の「一反木綿」が入っていましたよ !!!

美味しいうどんをいただいた後は、食器を返却して、新しく出来た出口から出ましょう。
香川県丸亀市飯野町東二 343-1 「純手打うどん よしや」
TEL 0877-21-7523
営業時間 7:00~15:00
定休日 火曜日
駐車場 有
完全禁煙
店主のブログは コチラ

by G7X

8月30日日曜日は、今年11回目の 「讃岐うどんツアー」 でした。
大阪からうどん県まで、ふなちゃんの愛車ハリアーで行く 「ハリアーでGO!讃岐うどんツアー」
生憎の空模様の大阪天王寺アポロ前を午前6時に出発 !!!

9月20日21日は、通常営業はお休みですが
両日とも予約制の「食べ比べワークショップ」を営業されています。

詳しくは コチラ ← クリック
ぜひお気軽に参加してみてください!

参加メンバーは、PAPUA御大、秀太さん、ふなちゃんの四人。
あれに見えるは讃岐富士飯野山、大阪を出発して約2時間過ぎで丸亀市に到着。

やって来ました一軒目は、丸亀市飯山町の 「純手打うどん よしや」 さんです。
コチラで、讃岐のうどん博士ラヴりんと待ち合わせ。

おや! お店の外にメニュー看板が出ています !!!
行列中にメニューがわかるので、これは便利で親切ですね~

午前8時20分頃の訪問、外ににまでお待ちは出ていませんでしたが、店内はほぼ満席。

一軒目のお店です、さてなにを食べましょう?

お腹ヘリヘリで、天ぷらコーナーで美味しそうな「なす天」を思わずとっちゃいました!

うどんは釜の中! ラッキー !! 茹で立を食べられるようです (^^)v

うどんの注文をし、支払いを済ませ、番号札を受取ります。
うどんが茹で上がり注文の品ができたら番号で呼ばれますので、取りに行きます。

おうどんは、冷たい麺に熱いかけ出汁の「ぬるいかけうどん」(小)。
「よしや」のメニュー表には「ぬるいかけうどん」と書かれていますが
いわゆる「ひやあつ」、「かけそのまま」、「そのままかけ」、「そのまま」とも讃岐で呼ばれています。
伊吹島産のイリコをたっぷり使ったお出汁は、イリコと昆布の旨みたっぷりで抜群の旨さ!

天ぷらはうどんの上に載せる派です (笑)

独特のネジレのあるうどんは、小麦の風味良くコシもあってめっちゃめちゃ美味しい~♪

おお! 幸運の一反木綿?
よしやさんでは珍しい、うどんのうどんの切れ端の「一反木綿」が入っていましたよ !!!

美味しいうどんをいただいた後は、食器を返却して、新しく出来た出口から出ましょう。
香川県丸亀市飯野町東二 343-1 「純手打うどん よしや」
TEL 0877-21-7523
営業時間 7:00~15:00
定休日 火曜日
駐車場 有
完全禁煙
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Last Modified : 2015-09-13