手打ちうどん処 不二屋
こだわり うどん小屋
by RX100
6月2日土曜日、 「手作りうどん 天粉盛」 さんの後に訪れたのは、我孫子の 「こだわり うどん小屋」 さんです。
5月の末ぐらいにオープンされた新店です。
店主の村上さんは 「釜揚げうどん 千舟屋」 さんで修行されていますが・・・・・どこかのうどん店でも?(^^;
今年の「新麺会」にも来られていて少しばかりお話させていただきました。

by RX100
6月2日土曜日、 「手作りうどん 天粉盛」 さんの後に訪れたのは、我孫子の 「こだわり うどん小屋」 さんです。
5月の末ぐらいにオープンされた新店です。
店主の村上さんは 「釜揚げうどん 千舟屋」 さんで修行されていますが・・・・・どこかのうどん店でも?(^^;
今年の「新麺会」にも来られていて少しばかりお話させていただきました。