鶏匠 膳 ZEN
by G7XMrak2
１２月24日クリスマスイブのディナーは、やっぱチキンでしょう！
チキンといっても焼き鳥ですが・・・
という事で大阪市福島区福島の焼鳥店 「鶏匠 膳 ZEN」 さんへ。
北新地のミシュラン一つ星連続獲得のお店 「焼鳥 市松」 さんから独立された松崎店主さんが
２０２０年１２月２７日日曜日にグランドオープンされる焼鳥店です。
「焼鳥 市松」の竹田店主さんより、プレオープンのお誘いをいただきやってまいりました。
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１２月24日クリスマスイブのディナーは、やっぱチキンでしょう！
チキンといっても焼き鳥ですが・・・
という事で大阪市福島区福島の焼鳥店 「鶏匠 膳 ZEN」 さんへ。
北新地のミシュラン一つ星連続獲得のお店 「焼鳥 市松」 さんから独立された松崎店主さんが
２０２０年１２月２７日日曜日にグランドオープンされる焼鳥店です。
「焼鳥 市松」の竹田店主さんより、プレオープンのお誘いをいただきやってまいりました。
やきとり 松里
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１１月２７日金曜日のディナーは北新地へ。
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１１月２７日金曜日のディナーは北新地へ。
宮崎郷土料理 どぎゃん 本店
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１１月１１日水曜日「チンアナゴの日」のディナーは・・・・
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１１月１１日水曜日「チンアナゴの日」のディナーは・・・・
焼鳥 市松
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１０月２８日木曜日のディナーは、久々に北新地へ。
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１０月２８日木曜日のディナーは、久々に北新地へ。
野乃鳥 梅味堂
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「鳥まるごと」を企業コンセントにしている焼鳥「野乃鳥」さんが本気のバーガーを始めます！
という事でやって参りましたのは・・・・・
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「鳥まるごと」を企業コンセントにしている焼鳥「野乃鳥」さんが本気のバーガーを始めます！
という事でやって参りましたのは・・・・・
ＴＫＧ OSAKA 野乃鳥なんば堂
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２月２３日の日曜日のランチは・・・・・・・・
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２月２３日の日曜日のランチは・・・・・・・・
とりや 鳥匠 品川本店
by G7XMrak2
久しぶりの東京出張、東海道新幹線を品川駅で降り立って・・・・
ちょっぴり早い時間にサクッとちょい飲み。
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久しぶりの東京出張、東海道新幹線を品川駅で降り立って・・・・
ちょっぴり早い時間にサクッとちょい飲み。
鼓道 豊中本店
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９月２６日木曜日のディナーは豊中市本町の 「鼓道 豊中本店」 さんへ！
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９月２６日木曜日のディナーは豊中市本町の 「鼓道 豊中本店」 さんへ！
炭屋 ご神木
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８月８日木曜日のディナーは前田さんからお誘いがあって
ＪＲ関西本線久宝寺駅近くの焼鳥店 「炭屋 ご神木」 さんへ！
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８月８日木曜日のディナーは前田さんからお誘いがあって
ＪＲ関西本線久宝寺駅近くの焼鳥店 「炭屋 ご神木」 さんへ！
野乃鳥 梅味堂
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サントリー大阪工場で、ジャパニーズクラフトジン「ROKU」セミナー（←クリック）後は
梅田に移動して 「野乃鳥 梅味堂」 さんで、「ROKU 六」と「食」とのマリアージュを愉しみました !!!
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サントリー大阪工場で、ジャパニーズクラフトジン「ROKU」セミナー（←クリック）後は
梅田に移動して 「野乃鳥 梅味堂」 さんで、「ROKU 六」と「食」とのマリアージュを愉しみました !!!
鉄板焼鳥 くちばし
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3月6日水曜日の夜は、久しぶりの北新地へ！
メシコレの懇親会でＪＲ東西線「北新地駅」近くの 「鉄板焼鳥 くちばし 北新地本店」 に訪問しました。
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3月6日水曜日の夜は、久しぶりの北新地へ！
メシコレの懇親会でＪＲ東西線「北新地駅」近くの 「鉄板焼鳥 くちばし 北新地本店」 に訪問しました。
じどりや 穏座 ONZA
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１月２６日土曜日のディナーは、滋賀県大津市の 「じどりや 穏座 ONZA」 さんへ！
通算５回目の訪問、リニューアルになって初めての「じどりや 穏座 ONZA」さんです。
本格的寒波が訪れ、京都の手前から雪が降っていて
雪中の穏座さんも乙なものです。
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１月２６日土曜日のディナーは、滋賀県大津市の 「じどりや 穏座 ONZA」 さんへ！
通算５回目の訪問、リニューアルになって初めての「じどりや 穏座 ONZA」さんです。
本格的寒波が訪れ、京都の手前から雪が降っていて
雪中の穏座さんも乙なものです。
野乃鳥 なんば堂
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１２月１３日難波に新しく出来たグルメビル 「GEMSなんば」８F にオープンされた
「野乃鳥」さんの１１番目の新店 「野乃鳥 なんば堂」 さんのレセプションにお招きいただき参加させていただきました。
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１２月１３日難波に新しく出来たグルメビル 「GEMSなんば」８F にオープンされた
「野乃鳥」さんの１１番目の新店 「野乃鳥 なんば堂」 さんのレセプションにお招きいただき参加させていただきました。
会員制 焼鳥 祐
by G7X
４月７日土曜日は、大阪市中央区瓦屋町の会員制焼鳥店 「焼鳥 祐」 さんへ
藤本さんよりお誘いいただき「春爛漫焼鳥楽食会」に参加させていただきました。
古民家風の建物は、以前はワインバーだったそうで
ちょっとした隠れ家風の会員制焼き鳥店。
(株)ユー・フード・サービスの代表谷祐一郎さん拘りのお店で
焼鳥にこだわり続けた男「焼き師」谷祐一郎さんがなんと自ら焼き手となり
地鶏のポテンシャルを最大限に引き出す焼鳥を提供されています。
by G7X
４月７日土曜日は、大阪市中央区瓦屋町の会員制焼鳥店 「焼鳥 祐」 さんへ
藤本さんよりお誘いいただき「春爛漫焼鳥楽食会」に参加させていただきました。
古民家風の建物は、以前はワインバーだったそうで
ちょっとした隠れ家風の会員制焼き鳥店。
(株)ユー・フード・サービスの代表谷祐一郎さん拘りのお店で
焼鳥にこだわり続けた男「焼き師」谷祐一郎さんがなんと自ら焼き手となり
地鶏のポテンシャルを最大限に引き出す焼鳥を提供されています。
熊の焼鳥
by G7X
１月２１日日曜日のディナーは
天六のレンガ通りの中にある会員制焼き鳥店 「熊の焼鳥」 さんへ
会員制になる前に一度行った事があり、会員制になって二度目の訪問です。
もちろん私は会員ではありませんのでお誘いいただいての訪問ですよ。
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１月２１日日曜日のディナーは
天六のレンガ通りの中にある会員制焼き鳥店 「熊の焼鳥」 さんへ
会員制になる前に一度行った事があり、会員制になって二度目の訪問です。
もちろん私は会員ではありませんのでお誘いいただいての訪問ですよ。
