瀬戸内魚料理 味処 栄清丸
by G7XMrak2
３月２８日の事。
本日のメインイベントは・・・・・またラーメンかいな？ 否！ これは裏メニュー （笑）
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３月２８日の事。
本日のメインイベントは・・・・・またラーメンかいな？ 否！ これは裏メニュー （笑）
人丸花壇 鯛庵
by G7XMrak2
５月１８日土曜日のランチは、神戸三宮の 「人丸花壇 鯛庵」 さんへ。
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５月１８日土曜日のランチは、神戸三宮の 「人丸花壇 鯛庵」 さんへ。
コルトレーンハウス
by G7XMrak2
１月１１日金曜日の夜は
藤岡靖洋さんの秘密の隠れ家 「コルトレーンハウス」 で 「トラフグ雌雄食べ比べ」
＆
世間が年末年始の忙しい時にお誕生日がやってきて
なかなか気づいても祝って貰えない四名様の秘密の誕生日会 ( ´艸｀)
シンプルながらトラフグの旨味を引き出した絶品料理の数々に
大満足なお食事会でした。
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１月１１日金曜日の夜は
藤岡靖洋さんの秘密の隠れ家 「コルトレーンハウス」 で 「トラフグ雌雄食べ比べ」
＆
世間が年末年始の忙しい時にお誕生日がやってきて
なかなか気づいても祝って貰えない四名様の秘密の誕生日会 ( ´艸｀)
シンプルながらトラフグの旨味を引き出した絶品料理の数々に
大満足なお食事会でした。
天ぷらスタンド 大塩
by G7X
３月２２日木曜日に大阪駅前第三ビルの地下二階にオープンされた
揚げたての旨い天ぷらがリーズナブルにいただけるお店 「天ぷらスタンド 大塩」 さん。
「うどん棒 大阪本店」さんの斜め向かいに位置しています。
そんな「天ぷらスタンド大塩」さんの試食会にお招きいただき
３月２０日火曜日の夜にお仕事帰りに参加させていただきました。
天六レンガ通り、天五に続き三店舗目の天ぷらのお店です。
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３月２２日木曜日に大阪駅前第三ビルの地下二階にオープンされた
揚げたての旨い天ぷらがリーズナブルにいただけるお店 「天ぷらスタンド 大塩」 さん。
「うどん棒 大阪本店」さんの斜め向かいに位置しています。
そんな「天ぷらスタンド大塩」さんの試食会にお招きいただき
３月２０日火曜日の夜にお仕事帰りに参加させていただきました。
天六レンガ通り、天五に続き三店舗目の天ぷらのお店です。
割烹小菊
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２月１０日土曜日「みちのく横手稲庭麺の旅」初日
なにわの還暦を過ぎた三匹のおっさんWith元横手市長の珍道中
ホテルでしばし休息の後に訪れたのは、秋田県横手市中央町の 「割烹 小菊」 さん
昭和２５年（１９５０年）創業の老舗割烹です。
湯沢市稲庭の「稲庭御用うどん 元祖 佐藤長太郎本舗」の佐藤典子代表様もご参加いただき
今夜はこちらで宴を催していただきました <(_ _)>
by G7X
２月１０日土曜日「みちのく横手稲庭麺の旅」初日
なにわの還暦を過ぎた三匹のおっさんWith元横手市長の珍道中
ホテルでしばし休息の後に訪れたのは、秋田県横手市中央町の 「割烹 小菊」 さん
昭和２５年（１９５０年）創業の老舗割烹です。
湯沢市稲庭の「稲庭御用うどん 元祖 佐藤長太郎本舗」の佐藤典子代表様もご参加いただき
今夜はこちらで宴を催していただきました <(_ _)>
大阪とらふぐの会 佐一郎屋敷
by G7X
２月５日月曜日は、「食の稲田会」の稲田さんからお誘いいただき、八尾の 「大阪とらふぐの会 佐一郎屋敷」 さんへ
JR関西本線八尾駅から徒歩十数分
築百年以上経つ大きなお屋敷「佐一郎屋敷」を利用した隠れ家的会員制ふぐの店です。
by G7X
２月５日月曜日は、「食の稲田会」の稲田さんからお誘いいただき、八尾の 「大阪とらふぐの会 佐一郎屋敷」 さんへ
JR関西本線八尾駅から徒歩十数分
築百年以上経つ大きなお屋敷「佐一郎屋敷」を利用した隠れ家的会員制ふぐの店です。
酒事と飯事 黄瀬戸
by G7X
４月２２日２３日の土日に毎年恒例の「名古屋一応麺ツアー」に行ってまいりました。
ツアー二日目の２３日日曜日は、「トヨタ産業技術記念館」を見学した後は
二軒目のお店の開店時刻まで那古野の円頓寺商店街をぶらぶら・・・・
という事でやって来ましたのは 「酒事と飯事 黄瀬戸」 さん。
うどん関係でお世話になっている沼倉さん（アイロンさん）が今年３月３日にオープンされた、
選び抜いた日本酒と素敵な器に盛られた季節のお料理のお店です。
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４月２２日２３日の土日に毎年恒例の「名古屋一応麺ツアー」に行ってまいりました。
ツアー二日目の２３日日曜日は、「トヨタ産業技術記念館」を見学した後は
二軒目のお店の開店時刻まで那古野の円頓寺商店街をぶらぶら・・・・
という事でやって来ましたのは 「酒事と飯事 黄瀬戸」 さん。
うどん関係でお世話になっている沼倉さん（アイロンさん）が今年３月３日にオープンされた、
選び抜いた日本酒と素敵な器に盛られた季節のお料理のお店です。
ふぐ料理 治兵衛 なんば駅東店
by G7X
なんばグランド花月近くにオープンされたばかりのフグ料理のお店
「ふぐ料理 治兵衛 なんば駅東店」 さんに行って参りました。
by G7X
なんばグランド花月近くにオープンされたばかりのフグ料理のお店
「ふぐ料理 治兵衛 なんば駅東店」 さんに行って参りました。
おにぎり ぼんご
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３月２５日土曜日は、大人の遠足でちょっくらお江戸へ ヽ(^o^)丿
おはよ～うどん！は五反田の 「おにやんま」 さん
品川から貸切バスで行った府中の サントリー武蔵野ブルワリー体験ツアー
サントリー武蔵野ブルワリー体験ツアー後の懇親会は品川の 「六献 品川店」 さん
その後、スカパラさんのご案内でレッドさんと訪れたのは・・・・・・
by G7X
３月２５日土曜日は、大人の遠足でちょっくらお江戸へ ヽ(^o^)丿
おはよ～うどん！は五反田の 「おにやんま」 さん
品川から貸切バスで行った府中の サントリー武蔵野ブルワリー体験ツアー
サントリー武蔵野ブルワリー体験ツアー後の懇親会は品川の 「六献 品川店」 さん
その後、スカパラさんのご案内でレッドさんと訪れたのは・・・・・・
あなごと日本酒 なかむら
by G7X
先日のランチは天神橋三丁目の 「あなごと日本酒 なかむら」 さんへ電車でGO！
地下鉄谷町線南森町駅下車、天神橋筋商店街を５分ほど北上したところにあります。
店長の中村さんは、以前福島の「穴子家 NORESORE」さん、「穴子家 NORESORE 京都店」さんの店長を経験され
その後独立され、昨年１２月に「あなごと日本酒 なかむら」さんをオープンされました。
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先日のランチは天神橋三丁目の 「あなごと日本酒 なかむら」 さんへ電車でGO！
地下鉄谷町線南森町駅下車、天神橋筋商店街を５分ほど北上したところにあります。
店長の中村さんは、以前福島の「穴子家 NORESORE」さん、「穴子家 NORESORE 京都店」さんの店長を経験され
その後独立され、昨年１２月に「あなごと日本酒 なかむら」さんをオープンされました。
四季会席 香桜凛 KOURIN
by G7X
８月８日月曜日のディナーは、北新地の 「四季会席 香桜凛 KOURIN」 さんへ
北海道の新鮮な食材をふんだんに使った、会員限定の完全予約制の会席コース料理のお店です。
会員制といっても会員の紹介があれば予約して利用できるようです。
今回は会員さんのお誘いがあって四人でのお食事会に参加させていただきました。
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８月８日月曜日のディナーは、北新地の 「四季会席 香桜凛 KOURIN」 さんへ
北海道の新鮮な食材をふんだんに使った、会員限定の完全予約制の会席コース料理のお店です。
会員制といっても会員の紹介があれば予約して利用できるようです。
今回は会員さんのお誘いがあって四人でのお食事会に参加させていただきました。
炭焼炉端とおでん 北野坂 舷
by G7X
６月８日水曜日のディナーは、神戸三宮北野坂の 「炭焼炉端とおでん 北野坂 舷」 さんへ
久しぶりに阪急電車に乗って神戸三宮駅から北野坂方面に歩いて５分ぐらいのところにお店はあります。
お店に壁に日本酒のラベルが貼ってあるように、美味しい日本酒がいただけるお店という事で楽しみです。
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６月８日水曜日のディナーは、神戸三宮北野坂の 「炭焼炉端とおでん 北野坂 舷」 さんへ
久しぶりに阪急電車に乗って神戸三宮駅から北野坂方面に歩いて５分ぐらいのところにお店はあります。
お店に壁に日本酒のラベルが貼ってあるように、美味しい日本酒がいただけるお店という事で楽しみです。
新和食 きくい
by G7X
５月１日日曜日のディナーは、京橋の和食の店 「新和食 きくい」 さんへ
お誘いがあってやってまいりました。
カウンター７席のお店、お料理はお任せ、７名で貸切での利用です。
先ずは生ビールでカンパ～イ！
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５月１日日曜日のディナーは、京橋の和食の店 「新和食 きくい」 さんへ
お誘いがあってやってまいりました。
カウンター７席のお店、お料理はお任せ、７名で貸切での利用です。
先ずは生ビールでカンパ～イ！
楽待庵 （らくたいあん） 天満橋店
by G7X
１０月２９日木曜日の夜は、お誘いあって天満橋のOMMビル21階の日本料理店
「樂待庵（らくたいあん） 天満橋店」 さんへ行って参りました。
３６０度大阪市内を眺望できるスカイレストラン
大阪城を望む樂待庵は、秀吉の明るさと利休の心配りをコンセプトに
日本一縁起のよいお店づくりを目指しております。
料理長は老舗「なだ万」で１８年間修行をしており季節感溢れる本格的日本料理（懐石料理）を ご提供しております。
また、大阪市内を３６０度眺望できるお店であり西は六甲の山並み、
北は伊丹空港へ降り立つ飛行機 東は生駒山から信貴山、
南は金剛、葛城の山並まで奥行きのある景色をご堪能いただけます。
by G7X
１０月２９日木曜日の夜は、お誘いあって天満橋のOMMビル21階の日本料理店
「樂待庵（らくたいあん） 天満橋店」 さんへ行って参りました。
３６０度大阪市内を眺望できるスカイレストラン
大阪城を望む樂待庵は、秀吉の明るさと利休の心配りをコンセプトに
日本一縁起のよいお店づくりを目指しております。
料理長は老舗「なだ万」で１８年間修行をしており季節感溢れる本格的日本料理（懐石料理）を ご提供しております。
また、大阪市内を３６０度眺望できるお店であり西は六甲の山並み、
北は伊丹空港へ降り立つ飛行機 東は生駒山から信貴山、
南は金剛、葛城の山並まで奥行きのある景色をご堪能いただけます。
知多 ウイスキー 旬家 和しん
by G7X
サントリーから２０１５年９月１日に全国発売なった
新ブランドウイスキー 知多
サントリーウイスキー知多は、愛知県知多蒸溜所のグレーンウイスキーのみをブレンドしてつくられていて
「軽やかな風」 をイメージした、ほのかな甘さとなめらかな味わいが特長のウイスキー。
新発売になった 知多 ウイスキー はサントリーにとって実に１１年ぶりの新ブランなんだそうです。
そんな新ブランドウイスキー 「知多 ウイスキー」 のセミナー（サントリー企画）に参加させていただきました。
セミナー会場は、旬のもの・新鮮なものにこだわり、季節ごと、そして日々メニューが変わる日本料理店
大阪市北区堂島の 「旬家 和しん」 さんです。
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サントリーから２０１５年９月１日に全国発売なった
新ブランドウイスキー 知多
サントリーウイスキー知多は、愛知県知多蒸溜所のグレーンウイスキーのみをブレンドしてつくられていて
「軽やかな風」 をイメージした、ほのかな甘さとなめらかな味わいが特長のウイスキー。
新発売になった 知多 ウイスキー はサントリーにとって実に１１年ぶりの新ブランなんだそうです。
そんな新ブランドウイスキー 「知多 ウイスキー」 のセミナー（サントリー企画）に参加させていただきました。
セミナー会場は、旬のもの・新鮮なものにこだわり、季節ごと、そして日々メニューが変わる日本料理店
大阪市北区堂島の 「旬家 和しん」 さんです。
