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さか枝

by S95

さて、 「極楽さぬきうどんツアー」 二軒目はどこに連れて行ってもらえるのでしょう?

ん?おお!あれに見えるは 「うどん県庁」 ではありませんか !!!

ひょっとして、 要 潤(かなめ じゅん)うどん県副知事 に麺会にでも?(笑)
 



 
 

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はい二軒目は! うどん県庁裏手の住宅街で、早朝6時から開店している 「さか枝」 さんです。

では、職場へ急ぐ通勤の方々をしりめにお店に入りましょうか!(笑)

あっ、ポケットに片手を突っ込んでの自転車の運転は危険ですよ~~ (^^;




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もう8時20分過ぎなので、さすがに出勤前の朝うどんのサラリーマンの姿はありません。

木製の椅子に腰掛ける時は、よく確認してくださいね!(^▽^;)

過去には こんな事件 もありましたから !!! (オー汗)




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先ずは一番右側のこちらで、うどんの注文をします。

「かけ 小」とか、「ぶっかけ 大」とか、うどんの種類と量、後ほど取る予定の天ぷら類の個数を告げると

器に入ったうどんが出てきますので、うどんの代金と天ぷら類の代金をあわせて支払います。

もちろん「いなりずし」や「おむすび」が欲しい方は、ここで申告してお代を支払います。




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温のうどんがお好みの方は、自分で麺をテボに入れ、うどんを泳がせるように温め、湯切りをして器にもどします。




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なんだかお隣のお客さんは、手つきがめっちゃプロっぽいですね !!! ( ̄□ ̄;)!!




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先ほど、申告していた個数だけ天ぷら類を取ります。

ここで天ぷら類を増量したいと思ったら、申告してお代をここで追加で支払います。




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はい!私は「コロッケ」を取りました !!! コロッケうどん祭の延長ですわ~~ \(^o^)/
 
一軒目は「肉うどん」、二軒目は「コロッケうどん」と飛ばし気味ですが、行けるところまで行ってみます(笑)

大きなタンクに入った、イリコの香りが良い熱いかけ出汁を自分でかけていただきます。




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お店のHPでは、先に薬味をのせた後に、出汁をかけるように書いてありますが・・・・・

出汁の後に薬味をのせた方が、写真写りは良いようです!(^^)v




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温のうどんに熱いかけ出汁の 「コロッケうどん」 の完成です!

いやぁ~めっちゃ美味しそうですね~♪




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コシが強くてもっちりとした弾力のうどんは、小麦の風味も良く実に旨いです !!!




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コロッケはそのまま食べても美味しいですが、お出汁に浸して食べると旨さ倍増です。




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コロッケをお出汁に溶かして、うどんと一緒にいただくのも、また美味しくいただけますよ!




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高松市番町5-2-23 「さか枝」

TEL 087-834-6291
 
営業時間 6:00~15:00

定休日 日曜・祝日

駐車場 7台分有(2ヶ所、3台と4台)

電車でGO! JR高徳線「栗林公園北口駅」徒歩10分






 コメント
この記事へのコメント
さか枝さんのうどん、いいっすね!
ブログ拝見してましたら、急に
食べたくなって来ました(笑)
行きたいですね、うどん県!!^^;

kuchann
2012/04/25(水) 07:31 | URL | kuchann #-[ 編集]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2012/04/25(水) 16:30 | | #[ 編集]
kuchannさん
はい!思い出しますね~ クラッシャー事件!(笑)

また機会がありましたらご一緒しましょう(^ー^)ノ
2012/04/25(水) 21:15 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
きつぽんさん
コメントありがとうございます<(_ _)>

はい、訪問させていただきましたよ(^ー^)ノ

これからもよろしくお願いします!
2012/04/25(水) 21:19 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
毎度です。

単身赴任サラリーマンの味方?

モーニングに最適です。
2012/05/02(水) 11:23 | URL | カメ #mNA5jBHA[ 編集]
カメさん
はい、単身赴任でなくても、モーニングうどんしたいです(^ー^)ノ
2012/05/02(水) 17:24 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
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