イケ麺 USHIO'S BLOG

by S95

「鈴庵大将と行く讃岐うどんツアー」 六軒目は

昨年10月に高松市鶴市町から高松市香南町に移転オープンした 「手打ちうどん のぶや」 さんです。
　
平日の朝10時から11時まではモーニングサービスで、うどん一杯が１００円で食べられるのですが

折角の平日ですが、残念ながら、惜しくも11時を少し回っての到着です(^^;

「のぶや」さんは、南側の看板のある県道から車で入って、お店の玄関が県道の反対側の真北にあります。

ですから、看板は綺麗に撮れるのですが、お店はいつも逆光の位置で写真が撮りずらいのです(^▽^;)




メニュー紹介



あれ？メニュー表の一番左端の二品が切れちゃってます（オー汗）

「かけ」　温・冷　小190円　中280円　大370円　　　「釜かけ」　温　小190円　中280円　大370円　　念のため　　
　





釜ぬきのうどんがウリのお店で、いつも釜にはうどんが入っています。（それだけ回転が良いということですね）

釜ぬきのうどんは注文すればすぐにいただけますが、「かけ」とか「ぶっかけ」の、一旦水で〆るうどんは

注文後、席に戻ってしばらく待たなければいけません。






本当は、冬季限定の 「田舎味噌しっぽくうどん」 をいただきたかったのですが・・・・

他の方の「田舎味噌しっぽくうどん」（小）を見たら、具がめっちゃてんこ盛り !!! で、泣く泣く断念 (^▽^;)

ということで、熱々の釜から直接抜いた麺をかけ出汁でいただく 「釜かけ」（小） を注文です。






釜抜きされた熱々の麺でも、しっかりエッジが立った剛麺で、もっちもちのうまうま～ !!! (^^)v

湯気がなかなか途切れないのでレンズが曇って・・・・ここでも写真が撮りずらかったです(笑)







高松市香南町由佐192-1　「手打ちうどん のぶや」

TEL　087-879-6669

営業時間　10:00～17:00 （麺切れ終了）

定休日　第２、４火曜日

駐車場　有