FC2ブログ
うどん ラーメン 美味いお酒と旨い肴 写真メインの飲み食べブログ
0422-TKUsp03-01-S.jpg
by S95

玉造の 「極楽うどん TKU」 さん、恒例の隔週替わりスペシャル

4月21日~5月4日の二週間限定メニュー は !!!




 
 

0422-TKUsp-02-S.jpg


「MKチャーシューうどん」




0422-TKUsp-03-S.jpg

MK(マンガリッツア豚)のチャーシューを切り分けているのは、倉さんですね!




0422-TKUsp02-01-S.jpg


うわぁ~!ステーキみたいに分厚く切られたマンガリッツア豚のチャーシューは圧巻です !!!




0422-TKUsp-05-S.jpg

三種類の香味油(ニンニク油・エビ油・鶏油)がかかったつめたいうどんの上に

マンガリッツア豚のチャーシューが、ド~~~ン!とのっています♪

生醤油をかけて、「蘭王」・「サクラエビ」と、うどんをまぜまぜして召し上がれ~



お好みで「ニンニクチップ」を入れると良いようです!




0422-TKUsp-06-S.jpg

うどんの上にのせられた「MKチャーシュー」は、とても大きくて凄い迫力です\(^o^)/

チャーシューは炙られてのせられているので、とても柔らかいです。




0422-TKUsp-07-S.jpg

とても分厚いですねぇ~! 2cm位はあるように思いました~ \(◎o◎)/

太目の剛麺のうどんと比べてみれば、その厚みがお分かりになろうかと・・・・




0422-TKUsp-08-S.jpg

とても柔らかくて、これ以上箸で持ち上げたら、ホロリと崩れそうです(^▽^;)



0422-TKUsp-09-S.jpg

チャーシューの端の部分は細切れでのっていますので、うどんと混ぜていただきましょう!




0422-TKUsp-10-S.jpg

香ばしい「サクラエビ」もうどんとまぜまぜしていただきます(^^)v




0422-TKUsp-11-S.jpg

綺麗に盛り付けられたうどんは生醤油をかけて、「蘭王」などと混ぜていただくんですが・・・・

丼の底に食欲をそそる三種類の香味油(ニンニク油・エビ油・鶏油)が入っているので

先ずはそのままうどんだけを食べて楽しみ、少しずつ香味油を混ぜていただき

最後に醤油をかけたり、ニンニクチップを入れてみたりして

味の変化を楽しみながらいただきます・・・・・( ̄ー ̄)b




0422-TKUsp-12-S.jpg

冷たいうどんは、まさにしなやかな剛麺で、ノビ良しコシ良しで、実に美味しい~ ♪

うどんが入っている器は、ちゃんと冷やした丼鉢を使っておられるのが好印象です(^^)v




0422-TKUsp-13-S.jpg

GWの予定と、臨時休業のお知らせです。

GWは4月29日~5月6日まで休まず平常通り営業されてます。

5月22日火曜日は臨時休業ですのでお気をつけください。


(定休日は、毎週月曜日です)




0422-TKUsp-14-S_20120422211910.jpg

食べ終わって外に出てみると、雨が降る中沢山のお待ちのお客さまが・・・・(^^;



大阪市東成区東小橋1-1-4  「極楽うどん TKU」

TEL 06-6981-1333

営業時間 11:30~14:30 18:00~22:00 (麺なくなり次第終了)

定休日 月曜日(祝日の場合翌日)

駐車場 無

完全禁煙

電車でGO! JR大阪環状線「玉造駅」より徒歩1分 地下鉄「玉造駅」より徒歩2分

『関西大阪さぬきうどん 極楽うどん TKU』のホームページ



 



 コメント
この記事へのコメント
マンガリッツアのチャーシュー楽しみです。
うっし~さんがされてた通り、私も最初から混ぜ混ぜしないパターンで少しずつ変化を楽しみたいです。
2012/04/24(火) 01:06 | URL | うどんかふぇ #-[ 編集]
うどんかふぇさん
もちろん大盛ですよね!

あまりにも美味しくてあっという間に完食でした、大盛にすれば良かったと後悔しました(笑)

この厚切りのチャーシューで焼酎を飲みたくなりますよ~!
2012/04/24(火) 06:16 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
これほどビールにあいそうなうどんも見ないでしょうね
酒の肴としてのうどん
新しいカテゴリーができそうです
2012/04/24(火) 07:29 | URL | ひろ #TGHntJu2[ 編集]
ひろさん
でしょ!(笑)

私は、この濃厚な旨味のマンガリッア豚のチャーシューには、焼酎のロックが欲しくなりました~!

生憎お昼の訪問だったので、叶いませんでしたが・・・・・・

夜の訪問でリベンジを誓いましたわ(オー汗)
2012/04/24(火) 21:09 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
これから暑くなるので、スタミナバッチリの冷たいうどんはいいですね。
チャーシューだけ食べたい~(復活ならず)
2012/04/25(水) 12:24 | URL | K(ラーナ) #-[ 編集]
kさま
このうどん一杯で三杯ぐらい焼酎が飲めそうです!(笑)

早く回復される事をお祈りしています。

で、次の「ヨルシリーズ」は?
2012/04/25(水) 21:17 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
 トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック