2014-07-28 (Mon)
06:09
✎
うどん 讃く
by RX100
6月24日火曜日の早朝、時刻は6時40分
福島天満宮の交差点から西方面を覗うと・・・・・・・
既に一人のお客様がお待ちの、福島の 「うどん 讃く」 さん。
シャッターですが、残念ながらポールは逃しました _| ̄|〇
「うどん 讃く」 さんのうどんは、このように香味麦芽を練りこんで蕎麦のような色をしていますが
この日は月に一度(毎月最終火曜日?)の 「白祭」
つまり、数量限定で「白いうどん」が食べられる日なんです!!!
釜を覗かせていただくと・・・・・・あれ?
今朝はピンク色のうどんじゃあ~りませんか!
つまり 「ピンク祭?」 ん、R18指定? (☆_@;)☆ \(`-´メ)
今回は、「うどん 讃く」さんの看板娘のぞみチャンが創りました「頬色うどん」という事でした~
「ピンクうどん」だなんて、失礼しました!<(_ _)>
券売機で食券を買って渡し、出来上がったうどんを受取り席で食べるセルフ方式です。
左が 「頬色うどんのひやかけ」 竹天トッピング 右側が 「限定頬色うどんひやかけ」
頬色うどんの上には、アメーラトマト薄切りが二枚トッピングされ
限定頬色うどんのひやかけ出汁には、白醤油を使用し、トマトエキス、大根おろしが入っています。
さっぱりとしたお出汁はトマトの旨味も感じ美味しい~♪
頬色うどんには、トマト練り込み麺で赤ワインも使用されているそうです。
トマトのリコピンパワーで元気溌剌です!
「頬色うどんのひやかけ」 竹天トッピング
冷たいお出汁は、いつもの「うどん 讃く」さんのひやかけ出し。
少々味が濃い感じで、これはこれで美味しい!
コシがあってもちっとした頬色うどんは美味しい~
あぁ~ 美味しかった~! ご馳走様 !! のんちゃんありがとう !!!
おはよ~うどん! を満喫して、山本店主に挨拶して、さあ出勤しましょう!
あれ? なんだかPAPAUA御大の動きが・・・・・・・
いまいち事情が飲み込めない佐藤さん ^^;
綺麗に 変態非行 編隊飛行が決まりました!ъ( ゜ー^)Good
あっ 7月の「白祭」は明日29日火曜日ですよ !!!
さて、どんなうどんが食べられるかめっちゃ楽しみですね!
大阪市福島区福島2丁目8-3 「うどん 讃く」
TEL 06-6455-6613
営業時間 7:00~10:00 11:00~16:00 (LO 15:39)
定休日 日曜 祝日
電車でGO! JR東西線「新福島駅」徒歩3分 JR環状線「福島駅」徒歩5分 阪神本線「福島駅」徒歩3分
by RX100
6月24日火曜日の早朝、時刻は6時40分
福島天満宮の交差点から西方面を覗うと・・・・・・・
既に一人のお客様がお待ちの、福島の 「うどん 讃く」 さん。
シャッターですが、残念ながらポールは逃しました _| ̄|〇
「うどん 讃く」 さんのうどんは、このように香味麦芽を練りこんで蕎麦のような色をしていますが
この日は月に一度(毎月最終火曜日?)の 「白祭」
つまり、数量限定で「白いうどん」が食べられる日なんです!!!
釜を覗かせていただくと・・・・・・あれ?
今朝はピンク色のうどんじゃあ~りませんか!
つまり 「ピンク祭?」 ん、R18指定? (☆_@;)☆ \(`-´メ)
今回は、「うどん 讃く」さんの看板娘のぞみチャンが創りました「頬色うどん」という事でした~
「ピンクうどん」だなんて、失礼しました!<(_ _)>
券売機で食券を買って渡し、出来上がったうどんを受取り席で食べるセルフ方式です。
左が 「頬色うどんのひやかけ」 竹天トッピング 右側が 「限定頬色うどんひやかけ」
頬色うどんの上には、アメーラトマト薄切りが二枚トッピングされ
限定頬色うどんのひやかけ出汁には、白醤油を使用し、トマトエキス、大根おろしが入っています。
さっぱりとしたお出汁はトマトの旨味も感じ美味しい~♪
頬色うどんには、トマト練り込み麺で赤ワインも使用されているそうです。
トマトのリコピンパワーで元気溌剌です!
「頬色うどんのひやかけ」 竹天トッピング
冷たいお出汁は、いつもの「うどん 讃く」さんのひやかけ出し。
少々味が濃い感じで、これはこれで美味しい!
コシがあってもちっとした頬色うどんは美味しい~
あぁ~ 美味しかった~! ご馳走様 !! のんちゃんありがとう !!!
おはよ~うどん! を満喫して、山本店主に挨拶して、さあ出勤しましょう!
あれ? なんだかPAPAUA御大の動きが・・・・・・・
いまいち事情が飲み込めない佐藤さん ^^;
綺麗に
あっ 7月の「白祭」は明日29日火曜日ですよ !!!
さて、どんなうどんが食べられるかめっちゃ楽しみですね!
大阪市福島区福島2丁目8-3 「うどん 讃く」
TEL 06-6455-6613
営業時間 7:00~10:00 11:00~16:00 (LO 15:39)
定休日 日曜 祝日
電車でGO! JR東西線「新福島駅」徒歩3分 JR環状線「福島駅」徒歩5分 阪神本線「福島駅」徒歩3分
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Last Modified : 2014-08-17