2014-10-29 (Wed)
05:57
✎
うどん 讃く

by RX100
9月30日火曜日の早朝、時刻は6時40分
恒例の月に一度最終火曜日の、 「うどん 讃く」 さんの 「白祭り」
会社に出勤前の「朝うどん」に、豊中から福島へ向かいます!
福島天満宮の交差点から西方面を覗うと・・・・・・・
あっ!そうそう、 10月の「白祭り」は明日30日木曜日ですよ !!!

あちゃ~ またこの方に負けた !!! ℇ=_| ̄|〇
あれ? もうお一方も・・・・・・・・

シャッターのポールはいつもの池内組長!
そしてbluesboyアミーゴ! 珍しくご参戦ですね~
しばらくして、ターニーさんもご登場。

お店の前で三番目に並んで開店を待っていると、東方より・・・・・あれれれれ? あのお方たちは !!!

キュートな女性を交えた 「針中野麺痛団」 のメンバーじゃあ~りませんか!

「おはよ~うどん!」
清々しく朝のご挨拶 !!! (笑)
三名の方々はスマホに夢中のようですが・・・・・ ^^;

おやおや! 「極楽うどん」 の大将も来られましたよん!(^^)v

開店時間7時になって入場!
サンキュー価格の390円の食券を券売機で購入してコチラで受け渡し。

厨房の中は、山本店主、古賀店長、看板娘のんちゃん、の三人。

のんちゃん!ありがとう !!!

おネギはスプーンで2杯まででお願いしますね <(_ _)>

「白薔薇饂飩」
ごぼう天、豚肉、人参、蒟蒻、近江八幡の赤蒟蒻と具沢山、ネギとおろし生姜もトッピング。
酒粕入り味噌しっぽく的な一杯で、めちゃめちゃ旨ウマ~!
「うどん 讃く」 さんのうどんは、このように香味麦芽を練りこんで蕎麦のような色をしていますが
この日は月に一度(毎月最終火曜日)の 「白祭り」
つまり、数量限定で「白いうどん」が食べられる日なんです。

きしめん風の幅広でなめらかな白い麺は、適度なコシもあり小麦の風味良く実に旨し!
「白薔薇饂飩」の命名は、この幅広の麺を丼に盛った時に「白薔薇」のように見えるからという物 !!!
なぁ~るほど~ !!!


記念写真をパチリ☆ また今月もお会いしましょう !!!

山本大将! いつもありがとうございます !! 感謝 !!!
10月の「白祭り」は明日30日木曜日ですよ !!!
さて、今月はどんなうどんが食べられるかめっちゃ楽しみですね~ (゚Д゚)ノ

恒例の 変態非行 編隊飛行 !!!
釣りバカさん! 真面目にやってね!(笑)
大阪市福島区福島2丁目8-3 「うどん 讃く」
TEL 06-6455-6613
営業時間 7:00~10:00 11:00~16:00 (LO 15:39)
定休日 日曜 祝日
電車でGO! JR東西線「新福島駅」徒歩3分 JR環状線「福島駅」徒歩5分 阪神本線「福島駅」徒歩3分

by RX100
9月30日火曜日の早朝、時刻は6時40分
恒例の月に一度最終火曜日の、 「うどん 讃く」 さんの 「白祭り」
会社に出勤前の「朝うどん」に、豊中から福島へ向かいます!
福島天満宮の交差点から西方面を覗うと・・・・・・・
あっ!そうそう、 10月の「白祭り」は明日30日木曜日ですよ !!!

あちゃ~ またこの方に負けた !!! ℇ=_| ̄|〇
あれ? もうお一方も・・・・・・・・

シャッターのポールはいつもの池内組長!
そしてbluesboyアミーゴ! 珍しくご参戦ですね~
しばらくして、ターニーさんもご登場。

お店の前で三番目に並んで開店を待っていると、東方より・・・・・あれれれれ? あのお方たちは !!!

キュートな女性を交えた 「針中野麺痛団」 のメンバーじゃあ~りませんか!

「おはよ~うどん!」
清々しく朝のご挨拶 !!! (笑)
三名の方々はスマホに夢中のようですが・・・・・ ^^;

おやおや! 「極楽うどん」 の大将も来られましたよん!(^^)v

開店時間7時になって入場!
サンキュー価格の390円の食券を券売機で購入してコチラで受け渡し。

厨房の中は、山本店主、古賀店長、看板娘のんちゃん、の三人。

のんちゃん!ありがとう !!!

おネギはスプーンで2杯まででお願いしますね <(_ _)>

「白薔薇饂飩」
ごぼう天、豚肉、人参、蒟蒻、近江八幡の赤蒟蒻と具沢山、ネギとおろし生姜もトッピング。
酒粕入り味噌しっぽく的な一杯で、めちゃめちゃ旨ウマ~!

「うどん 讃く」 さんのうどんは、このように香味麦芽を練りこんで蕎麦のような色をしていますが
この日は月に一度(毎月最終火曜日)の 「白祭り」
つまり、数量限定で「白いうどん」が食べられる日なんです。

きしめん風の幅広でなめらかな白い麺は、適度なコシもあり小麦の風味良く実に旨し!
「白薔薇饂飩」の命名は、この幅広の麺を丼に盛った時に「白薔薇」のように見えるからという物 !!!
なぁ~るほど~ !!!


記念写真をパチリ☆ また今月もお会いしましょう !!!

山本大将! いつもありがとうございます !! 感謝 !!!
10月の「白祭り」は明日30日木曜日ですよ !!!
さて、今月はどんなうどんが食べられるかめっちゃ楽しみですね~ (゚Д゚)ノ

恒例の
釣りバカさん! 真面目にやってね!(笑)
大阪市福島区福島2丁目8-3 「うどん 讃く」
TEL 06-6455-6613
営業時間 7:00~10:00 11:00~16:00 (LO 15:39)
定休日 日曜 祝日
電車でGO! JR東西線「新福島駅」徒歩3分 JR環状線「福島駅」徒歩5分 阪神本線「福島駅」徒歩3分
- 関連記事
-
-
うどん 讃く @ 福島 月に一度の「白祭り」は「うっし~讃」 150224 2015/03/23
-
うどん 讃く @ 福島 新麺会の翌日は? 一軒目 150126 2015/02/27
-
うどん 讃く @ 福島 月に一度の「白祭り」は「小豆鶏白湯うどん」 150127 2015/02/23
-
うどん 讃く @ 福島 月に一度の「白祭り」は「白ごま麺の白カレーうどん」 141230 2015/01/26
-
うどん 讃く @ 福島 月に一度の「白祭り」は「季節のおうどん柿と牡蠣」 141125 2014/12/29
-
うどん 讃く @ 福島 月に一度の「白祭り」は「秋あんかけうどん」 141030 2014/11/24
-
うどん 讃く @ 福島 関西うどん名店ラリー 2014 一軒目 141004 2014/11/08
-
うどん 讃く @ 福島 月に一度の「白祭り」は「白薔薇饂飩」 140930 2014/10/29
-
うどん 讃く @ 福島 月に一度の「白祭り」は「薫るトロロのささめうどん」 140826 2014/09/29
-
うどん 讃く @ 福島 月に一度の「白祭り」は「翡翠うどん」 140729 2014/08/25
-
うどん 讃く @ 福島 二周年おめでとう !!! 「繋がりうどん」 140711 2014/08/22
-
うどん 讃く @ 福島 月に一度の「白祭り」は「頬色うどん」 140624 2014/07/28
-
うどん 讃く @ 福島 月に一度の白祭は「イリコ練りこみうどん」 140527 2014/06/23
-
うどん 讃く @ 福島 4月の「白祭」は「トリコロールうどん」 140429 2014/05/26
-
うどん 讃く @ 福島 「白祭」は「冷や煮干し」 140325 2014/04/07
-
Last Modified : 2014-10-29