うどん 讃く

シャッターのポールはいつもの池内組長!
そしてbluesboyアミーゴ! 珍しくご参戦ですね~
しばらくして、ターニーさんもご登場。

お店の前で三番目に並んで開店を待っていると、東方より・・・・・あれれれれ? あのお方たちは !!!

キュートな女性を交えた 「針中野麺痛団」 のメンバーじゃあ~りませんか!

「おはよ~うどん!」
清々しく朝のご挨拶 !!! (笑)
三名の方々はスマホに夢中のようですが・・・・・ ^^;

おやおや! 「極楽うどん」 の大将も来られましたよん!(^^)v

開店時間7時になって入場!
サンキュー価格の390円の食券を券売機で購入してコチラで受け渡し。

厨房の中は、山本店主、古賀店長、看板娘のんちゃん、の三人。

のんちゃん!ありがとう !!!

おネギはスプーンで2杯まででお願いしますね <(_ _)>

「白薔薇饂飩」
ごぼう天、豚肉、人参、蒟蒻、近江八幡の赤蒟蒻と具沢山、ネギとおろし生姜もトッピング。
酒粕入り味噌しっぽく的な一杯で、めちゃめちゃ旨ウマ~!

「うどん 讃く」 さんのうどんは、このように香味麦芽を練りこんで蕎麦のような色をしていますが
この日は月に一度(毎月最終火曜日)の 「白祭り」
つまり、数量限定で「白いうどん」が食べられる日なんです。

きしめん風の幅広でなめらかな白い麺は、適度なコシもあり小麦の風味良く実に旨し!
「白薔薇饂飩」の命名は、この幅広の麺を丼に盛った時に「白薔薇」のように見えるからという物 !!!
なぁ~るほど~ !!!


記念写真をパチリ☆ また今月もお会いしましょう !!!

山本大将! いつもありがとうございます !! 感謝 !!!
10月の「白祭り」は明日30日木曜日ですよ !!!
さて、今月はどんなうどんが食べられるかめっちゃ楽しみですね~ (゚Д゚)ノ

恒例の
釣りバカさん! 真面目にやってね!(笑)
大阪市福島区福島2丁目8-3 「うどん 讃く」
TEL 06-6455-6613
営業時間 7:00~10:00 11:00~16:00 (LO 15:39)
定休日 日曜 祝日
電車でGO! JR東西線「新福島駅」徒歩3分 JR環状線「福島駅」徒歩5分 阪神本線「福島駅」徒歩3分
この記事へのコメント
今回は明日やったんですね!
いつも前日見かけるうっし~さんのブログで見かけないから怪しいな、とは思いながら、昨日行っちゃいました(^^)
めっちゃ具だくさんのこのうどん、いいですね♪名前もきれいです~
いつも前日見かけるうっし~さんのブログで見かけないから怪しいな、とは思いながら、昨日行っちゃいました(^^)
めっちゃ具だくさんのこのうどん、いいですね♪名前もきれいです~
2014/10/29(水) 08:18 | URL | machi #-[ 編集]
今回は「ラーメン 三く」さんで催しがあったので、日程がずれたようです。
「関西うどん名店ラリー」の参加店だからスタンプは押してもらいましたか?
ブログ記事楽しみにしています。
明日30日に「白祭り」が開催されますのでぜひご参加してくださいね~(゚Д゚)ノ
「関西うどん名店ラリー」の参加店だからスタンプは押してもらいましたか?
ブログ記事楽しみにしています。
明日30日に「白祭り」が開催されますのでぜひご参加してくださいね~(゚Д゚)ノ
2014/10/29(水) 21:06 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]