2018-09-01 (Sat)
12:29
✎
広東料理 民生 ヒルトンプラザウエスト店

by G7XMark2

8月28日火曜日のお仕事帰りの麺活は
梅田の 「広東料理 民生 ヒルトンプラザウエスト店」 さんへ。
「広東料理の麻婆」と「大阪讃岐うどん」の異色コラボメニューの試食会にお招きいただき参加させていただきました。
「広東料理の麻婆」はもちろん「広東料理 民生 ヒルトンプラザウエスト店」さん
「大阪讃岐うどん」は「うどん棒 大阪本店」さん。
それぞれ「麻婆」と「うどん」を使ったコラボメニューを
9月の一ヶ月期間限定メニューとして提供されます。

大阪駅前第三ビルの 「うどん棒 大阪本店」 さんのメニューは

「つけマーボ」 950円 一日30食限定

なんともお洒落な中華麻婆つけ汁ですね~
つけ汁の上に浮いているのはラー油ではなく
うどん棒自慢のうどん出汁!
中華の旨味たっぷりの民生さんの麻婆に和の旨味たっぷりうどん出汁のマリアージュ。

仕上げに粉山椒を一振り。
山椒の香とお出汁の香のマリアージュ!


香川県産小麦「さぬきの夢」を使って打った、もっちりとした茹でたてのうどん。
しなやかでありながら、しっかりとしたコシを感じる旨いうどん。
今回は釜ぬきの温の麺でいただきましたが
お店では冷水で締めた冷たいうどんもOKですよ。

うどん棒さんの麻婆つけ汁は豆腐ではなく揚げ茄子がはいっています。

旨味たっぷりの麻婆つけ汁に浸けていただうどんは
つけ汁の味わいに負けない小麦の風味も感じめっちゃ美味しい~♪
うどんだけでは物足りない方は「白ごはん」 150円をどうぞ!
残ったつけ汁に「白ご飯」を投入していただくのもGood!
大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第三ビル B2F 「うどん棒 大阪本店」
TEL 06-6458-5518
営業時間 月~金 11:00~15:00 17:30~21:00 土・日・祝日 11:00~16:00
定休日 基本日曜日が定休日ですが、変則的に休みがあります ↓ HPで確認して行ってください。
駐車場 無
電車でGO! JR東西線『北新地』駅 徒歩4分 Osaka Metro 谷町線『東梅田』駅 徒歩5分
お店のホームページは コチラ

ヒルトンプラザウエストの 「広東料理 民生 ヒルトンプラザウエスト店」 さんのメニューは

「麻婆豆腐餡かけうどん」 1,330円 (税サ込) (スタート時10食限定)

四川料理の痺れや辛さの強い麻辣の麻婆豆腐ではなく
辛さ控え目コクがあって旨味たっぷりの広東風麻婆豆腐。
豆富は口当たりを良くするために絹豆腐を使用。


うどん棒さんが毎日打った打ちたてのうどんを毎日民生さんに配達
民生さん厨房の強力火力の釜で茹でられたうどんは
水で締めない釜ぬきうどん。
小麦の香り良いコシがあってもっちりとした美味しいうどんです。

うどん棒さんのうどんの上に、民生さんの麻婆豆腐をかけていただきます。

麻辣な痺れや辛さのない、マイルドな辛さの
挽肉がたっぷり入ったうまみたっぷりの麻婆の餡が小麦の風味を損ねず
うどんに良く絡んでめっちゃ美味しい~♪



うどんを食べた後は、サービスの「ちょこっとごはん」をいただき
「マーボ丼」でいただくのも良し (^^)v
あぁ~美味しかった! 大満足 !!!

玉子好きな方には、これまた無料の玉子のサービスもありますよ (^^)

表題には「対決」と書きましたが、どちらもそれぞれに美味しく甲乙つけがたいメニューです。
これは是非9月中に両店回って再度いただきたいメニューです。
大阪府大阪市北区梅田2-2-2 ヒルトンプラザウエスト B2F 「広東料理 民生 ヒルトンプラザウエスト店」
TEL 06-6345-5435
営業時間 11:00~15:30(L.O. 15:00) 17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日 不定休
駐車場 有 (ヒルトンプラザウェストの共用駐車場 400台)
電車でGO! JR大阪駅・北新地駅・Osaka Metro御堂筋線梅田駅 徒歩3分

by G7XMark2

8月28日火曜日のお仕事帰りの麺活は
梅田の 「広東料理 民生 ヒルトンプラザウエスト店」 さんへ。
「広東料理の麻婆」と「大阪讃岐うどん」の異色コラボメニューの試食会にお招きいただき参加させていただきました。
「広東料理の麻婆」はもちろん「広東料理 民生 ヒルトンプラザウエスト店」さん
「大阪讃岐うどん」は「うどん棒 大阪本店」さん。
それぞれ「麻婆」と「うどん」を使ったコラボメニューを
9月の一ヶ月期間限定メニューとして提供されます。

大阪駅前第三ビルの 「うどん棒 大阪本店」 さんのメニューは

「つけマーボ」 950円 一日30食限定

なんともお洒落な中華麻婆つけ汁ですね~
つけ汁の上に浮いているのはラー油ではなく
うどん棒自慢のうどん出汁!
中華の旨味たっぷりの民生さんの麻婆に和の旨味たっぷりうどん出汁のマリアージュ。

仕上げに粉山椒を一振り。
山椒の香とお出汁の香のマリアージュ!


香川県産小麦「さぬきの夢」を使って打った、もっちりとした茹でたてのうどん。
しなやかでありながら、しっかりとしたコシを感じる旨いうどん。
今回は釜ぬきの温の麺でいただきましたが
お店では冷水で締めた冷たいうどんもOKですよ。

うどん棒さんの麻婆つけ汁は豆腐ではなく揚げ茄子がはいっています。

旨味たっぷりの麻婆つけ汁に浸けていただうどんは
つけ汁の味わいに負けない小麦の風味も感じめっちゃ美味しい~♪
うどんだけでは物足りない方は「白ごはん」 150円をどうぞ!
残ったつけ汁に「白ご飯」を投入していただくのもGood!
大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第三ビル B2F 「うどん棒 大阪本店」
TEL 06-6458-5518
営業時間 月~金 11:00~15:00 17:30~21:00 土・日・祝日 11:00~16:00
定休日 基本日曜日が定休日ですが、変則的に休みがあります ↓ HPで確認して行ってください。
駐車場 無
電車でGO! JR東西線『北新地』駅 徒歩4分 Osaka Metro 谷町線『東梅田』駅 徒歩5分
お店のホームページは コチラ

ヒルトンプラザウエストの 「広東料理 民生 ヒルトンプラザウエスト店」 さんのメニューは

「麻婆豆腐餡かけうどん」 1,330円 (税サ込) (スタート時10食限定)

四川料理の痺れや辛さの強い麻辣の麻婆豆腐ではなく
辛さ控え目コクがあって旨味たっぷりの広東風麻婆豆腐。
豆富は口当たりを良くするために絹豆腐を使用。


うどん棒さんが毎日打った打ちたてのうどんを毎日民生さんに配達
民生さん厨房の強力火力の釜で茹でられたうどんは
水で締めない釜ぬきうどん。
小麦の香り良いコシがあってもっちりとした美味しいうどんです。

うどん棒さんのうどんの上に、民生さんの麻婆豆腐をかけていただきます。

麻辣な痺れや辛さのない、マイルドな辛さの
挽肉がたっぷり入ったうまみたっぷりの麻婆の餡が小麦の風味を損ねず
うどんに良く絡んでめっちゃ美味しい~♪



うどんを食べた後は、サービスの「ちょこっとごはん」をいただき
「マーボ丼」でいただくのも良し (^^)v
あぁ~美味しかった! 大満足 !!!

玉子好きな方には、これまた無料の玉子のサービスもありますよ (^^)

表題には「対決」と書きましたが、どちらもそれぞれに美味しく甲乙つけがたいメニューです。
これは是非9月中に両店回って再度いただきたいメニューです。
大阪府大阪市北区梅田2-2-2 ヒルトンプラザウエスト B2F 「広東料理 民生 ヒルトンプラザウエスト店」
TEL 06-6345-5435
営業時間 11:00~15:30(L.O. 15:00) 17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日 不定休
駐車場 有 (ヒルトンプラザウェストの共用駐車場 400台)
電車でGO! JR大阪駅・北新地駅・Osaka Metro御堂筋線梅田駅 徒歩3分
- 関連記事
-
-
とても新店とは思えない美味しいうどん 扇町うどん屋 あすろう @ 扇町 korogiさんご来阪一日目の二軒目 190527 2019/06/12
-
祝!創業15周年 !!! いただいたのは四月限定めちゃ旨「かき揚げうどん」 うどん棒 大阪本店 @ 大阪駅前第三ビル 190412 2019/04/16
-
さぬき牡蠣、白味噌仕立ての「かき玉とじうどん」 うどん棒 大阪本店 @ 大阪駅前第三ビル 190116 2019/01/28
-
本日10月29日月曜日梅田大阪駅ルクア大阪10Fにグランドオープン !!! 極楽うどん TKU ルクア大阪店 @ 梅田 181027 2018/10/29
-
うどん棒×民生 9月限定コラボ麻婆うどん対決 うどん棒「つけマーボ」の巻 うどん棒 大阪本店 @ 大阪駅前第三ビル 1809 2018/09/17
-
民生×うどん棒 9月限定コラボ麻婆うどん対決 民生「麻婆豆腐餡かけうどん」の巻 広東料理 民生 ヒルトンプラザウエスト店 @ 西梅田 180911 2018/09/12
-
大阪の中心でリトル香川を堪能! うどん棒 大阪本店 @ 大阪駅前第三ビル 180821 2018/09/05
-
麻婆豆腐餡かけうどん VS つけマーボー 民生×うどん棒 9月限定コラボ麻婆うどん対決 @ 広東料理 民生 ヒルトンプラザウエスト店 180828 2018/09/01
-
土鍋で釜揚げうどん うどん棒 大阪店 @ 梅田 170927 2017/10/01
-
夏の定番メニュー ひやひや檸檬うどん 讃岐うどん 今雪 @ 神山町 大阪好っきゃ麺 2017 夏 ALWAYS 麺LIFE 十二軒目 170705 2017/08/06
-
一日10食限定、店主一押しの釜揚げうどん 讃岐うどん 今雪 @ 神山町 170221 2017/04/01
-
新麺会翌日の麺活二軒目?三軒目?は 讃岐うどん いぶきうどん @ 天神橋筋五丁目 170123 2017/02/20
-
今夜は基本にかえって「生醤油うどん」 うどん棒 大阪本店 @ 梅田 161229 2017/02/03
-
伊吹いりこ出汁 讃岐うどん いぶきうどん @ 天神橋筋五丁目 161217 2017/01/18
-
オリーブ豚とレタスの「釜揚げ 常夜うどん」 うどん棒 大阪店 @ 大阪駅前第三ビル 161012 2016/11/12
-
Last Modified : 2018-09-01