イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7X




年末も押し迫った１２月２９日の夜の麺活は、お仕事帰りに梅田の大阪駅前第三ビル地下二階の

ＵＤＢこと 「うどん棒 大阪本店」 さんへ

今年（２０１６年）最後のＵＤＢ詣でです。






先ずはビール！　一人カンパ～イ！

讃岐名物「醤油豆」付き






本日の一品は、広島県湯来町名物「子持ちこんにゃく」

こんにゃくのクニュっとした舌触りと、ししゃも卵のぷちっとした食感が良いですね～






ビールの後は讃岐のお酒「金陵」の熱燗をいただきます。

高知の「鰹の酒盗」つき






「おでん盛合せ」

ＵＤＢご自慢の絶品お出汁で炊きこんだおでん！　お出汁が良くしゅんでめっちゃ美味しい～






飲みの最後のアテは、さっぱり「じゃこおろし」






〆のうどんはいろいろ魅力的メニューが多くて迷いましたが

今夜は基本にかえって、うどんの旨さがストレートに味わえる冷たい「生醤油うどん」






先ずは醤油をかけずに、うどんそのままをいただくと

香川県産小麦「さぬきの夢」を使って、純手打で打たれたうどんは小麦の風味良く喉越し良く実に旨し！

次に讃岐で２６０年続く老舗「かめびし屋」の醤油をかけていただくと

ああぁ～幸せ～　めっちゃ美味しい～ ヽ(^o^)丿






十河大将ご馳走様！　宮原画伯ありがとう !!!




大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第三ビル B2F　「うどん棒 大阪本店」

TEL　06-6458-5518

営業時間　月～金 11:00～21:00　土 11:00～20:00　日・祝日 11:00～16:00

定休日　基本日曜日が定休日ですが、変則的に休みがあります　↓ ＨＰで確認して行ってください。

駐車場　無

電車でGO!　JR東西線『北新地』駅 徒歩4分　地下鉄谷町線『東梅田』駅 徒歩5分

お店のホームページは コチラ