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今夜は基本にかえって「生醤油うどん」 うどん棒 大阪本店 @ 梅田 161229

2017-02-03 (Fri) 07:41
うどん棒 大阪本店
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by G7X


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年末も押し迫った12月29日の夜の麺活は、お仕事帰りに梅田の大阪駅前第三ビル地下二階の

UDBこと 「うどん棒 大阪本店」 さんへ


 
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今年(2016年)最後のUDB詣でです。




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先ずはビール! 一人カンパ~イ!

讃岐名物「醤油豆」付き




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本日の一品は、広島県湯来町名物「子持ちこんにゃく」

こんにゃくのクニュっとした舌触りと、ししゃも卵のぷちっとした食感が良いですね~




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ビールの後は讃岐のお酒「金陵」の熱燗をいただきます。

高知の「鰹の酒盗」つき




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「おでん盛合せ」

UDBご自慢の絶品お出汁で炊きこんだおでん! お出汁が良くしゅんでめっちゃ美味しい~




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飲みの最後のアテは、さっぱり「じゃこおろし」




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〆のうどんはいろいろ魅力的メニューが多くて迷いましたが

今夜は基本にかえって、うどんの旨さがストレートに味わえる冷たい「生醤油うどん」




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先ずは醤油をかけずに、うどんそのままをいただくと

香川県産小麦「さぬきの夢」を使って、純手打で打たれたうどんは小麦の風味良く喉越し良く実に旨し!

次に讃岐で260年続く老舗「かめびし屋」の醤油をかけていただくと

ああぁ~幸せ~ めっちゃ美味しい~ ヽ(^o^)丿




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十河大将ご馳走様! 宮原画伯ありがとう !!!




大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第三ビル B2F 「うどん棒 大阪本店」

TEL 06-6458-5518

営業時間 月~金 11:00~21:00 土 11:00~20:00 日・祝日 11:00~16:00

定休日 基本日曜日が定休日ですが、変則的に休みがあります ↓ HPで確認して行ってください。

駐車場 無

電車でGO! JR東西線『北新地』駅 徒歩4分 地下鉄谷町線『東梅田』駅 徒歩5分

お店のホームページは コチラ


 

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Last Modified : 2017-02-03

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