麺や ぶたコング 天満九龍店

by G7X
7月28日火曜日の麺活二軒目は、天満の 「麺や ぶたコング 天満九龍店」 さんへ。
2015年6月1日~8月31日の期間で開催されるスタンプラリー 「大阪好っきゃ麺 2015夏」 の参加店です!
「大阪好っきゃ麺」 とは、大阪に点在する麺料理に関わる熱い店主たちが集まり運営する
本気で大阪を盛り上げ、すべてのお客さまに喜んでいただくたことを理念に掲げた企画です。

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7月28日火曜日の麺活二軒目は、天満の 「麺や ぶたコング 天満九龍店」 さんへ。
2015年6月1日~8月31日の期間で開催されるスタンプラリー 「大阪好っきゃ麺 2015夏」 の参加店です!
「大阪好っきゃ麺」 とは、大阪に点在する麺料理に関わる熱い店主たちが集まり運営する
本気で大阪を盛り上げ、すべてのお客さまに喜んでいただくたことを理念に掲げた企画です。


店頭にメニュー表によれば「しょうゆ」「みそ」「ゆず」「まぜ」の四種類のレパートリーのようです。
あっ、初めての訪問なんで店頭メニューは助かります。特に券売機のお店は ^^;
兎我野町の 「麺や ぶたコング」 さんの二号店です。

カウンター席だけ8席の店内、女性お二人で切り盛りされています。
夜はバーになるといういわゆる二毛作のお店です。
二毛作のお店なので?券売機は置いてありませんでした。

先ずは

初めてのお店ですのでセオリー通り新潟県長岡系の「生姜醤油らーめん」
トッピングは大ぶりのレアチャーシュー、メンマ、ナルト、ほうれん草、海苔、ネギ
もっと生姜がきいているかと思ったら、控え目でした。
鶏ガラと豚骨ラベースに醤油のコクと酸味が加わった美味しいスープに生姜の風味が良い感じです。

もっちりとした食感の中太ストレート麺はしっかりとコシがあって喉越し良く美味しい。

大阪市北区黒崎町1-2 「麺や ぶたコング 天満九龍店」
TEL 06-6312-6588
営業時間 11:00~15:00
定休日 月曜日
完全禁煙
駐車場 無
電車でGO! JR大阪環状線「天満駅」徒歩5分