イケ麺 USHIO'S BLOG

by RX100



麺創 麺魂 中崎西店


大阪市北区中崎西4-2-16 に


９月８日月曜日オープン !!!


江坂の 「麺創 麺魂 江坂本店」 さんの二号店が今日オープンされます。

昨日は 「麺創 麺魂 中崎西店」 さんのプレオープンに招かれ行って参りました。

お店の前には 「麺魂」 さんを代表する三種類のメニューが掲げられています。






店内は、厨房に面したカウンター席が７席






二人掛けのテーブル席が４席、四人掛けのテーブル席が２席






先ずはビールをいただきます。






アテは 「手作りからあげ」

食べやすい一口サイズの鶏唐揚は外はカラリ、中はジューシーで美味しい！





「焼き餃子」 もいただきましょう。

パリッと焼かれた皮にジューシーな餡で、これまた旨し！






ラーメンは魚介豚骨醤油の 「醤油らーめん」 をいただきました。

まろやかな醤油ダレにクリーミーでコクのある豚骨スープと

臭みの無い上品な魚介スープを合わせた、これが麺魂のらーめんです。


豚骨スープよりも魚介の風味をより感じる美味しいスープです！





大ぶりな肩ロース肉のチャーシューは食べ応えもあって美味しくいただけました！

他にトッピングは、白ネギ、メンマ、海苔。






ミネヤ食品工業製のややウェーブのかかったもっちりとした中ストレート麺は

コシがあって歯ごたえも良く美味しい！






丼物も美味しいという事なので、麺魂おススメの 「肉みそ丼」 （ハーフサイズ）をいただきました。

豚のひき肉を麺魂オリジナルの合わせ味噌で炒め

鶏ガラスープで炊き込みました。

お好みでマヨネーズをかけてどうぞ ♪

ハーフサイズですが量がタップリ！

全部食べられるか思ったら、とても美味しかったのでペロリと残さずいただけましたよ！ (^^)v




メニュー紹介

















川﨑店主さん、開店おめでとうございます　＼(^o^)／

澤店長さん、人気繁盛店になるよう頑張って下さい !!!




大阪市北区中崎西4-2-16　「麺創　麺魂 中崎西店」

TEL　06-6376-5527

営業時間　11:00～24:00(L.O.) スープ無くなり次第閉店

定休日　無休

完全禁煙

駐車場　無

電車でＧＯ！　大阪地下鉄谷町線「中崎町駅」徒歩5分