イケ麺 USHIO'S BLOG

by RX100

「讃岐うどん 今雪」 さんで爽やかな 「ひやひや檸檬うどん」 をいただいた後は・・・・・

むさくるしいオサーン三人でちょっと洒落たビルの二階へ！（場違いオー汗）






北区堂山の 「博多特濃とんこつ SHIROMARU BASE シロマルベース 堂山扇町通り店」 さんです。

オサーン！ パンツ見えてますよ！(笑)






あの 「一風堂」 さんのセカンドブランドだそうです。






「博多特濃とんこつ」 の専門店？






ヘタレなワタクシは、濃いのはちょっと苦手なんですが・・・・・・・(;^ω^)

おねいさんがおいでおいでするので・・・・・・(笑)






カウンター席に座り　ビールを　注文します。




メニュー紹介



ベースのラーメンは三種類で、それにいろいろ加えて自分好みにラーメンにするシステムのようです。






注文はオーダー伝票に赤いマジックで丸をかいてお店の方に渡します。

「シロマルベース」　「特濃」　「カタメ」　「半熟煮玉子」　をお願いします。

えっ！　ヘタレと言いながら「特濃」を注文？

酔っぱらって中枢神経がやれているようです (;^ω^)






お洒落で綺麗なお店だなぁ～ってきょろきょろしているうちに、すぐにラーメンが出来てしまいました。

やっぱラーメンは提供が早いですね～　麺カタメだし。






「シロマルベース　特濃」

カウンター席の照明の具合が悪くて綺麗に撮れません　いやいや酔っぱらっているせいかも？(笑)






カタメの細麺に濃厚なスープが絡んで美味しい～






臭みの無いトロッとした濃厚なとんこつスープは、コクと旨味、甘味もあって美味しい～♪






半熟煮玉子もエエ感じd=(^∀^)=bグッ！　

もちろん、途中からニンニククラッシュ !!!　紅しょうが投入で味の変化を楽しみましたよん！







大阪市北区堂山1-5 三共梅田ビル 2F　「SHIROMARU BASE シロマルベース 堂山扇町通り店」

TEL　06-6131-3308

営業時間　[月～木・日] 11:00～24:00　[金・土] 11:00～翌1:00

定休日　年末年始

完全禁煙

駐車場　無

電車でＧＯ！　地下鉄谷町線「東梅田駅」徒歩5分