西端手打 上戸うどん

「西端」というのは文字通り、うどん県の西の端ということで、愛媛県との県境近くにお店はあります。
ちなみに最西端のお店は コチラ になります。
看板には、8:00~ と営業開始が書かれていますが、実際には早朝6時より営業されている
結構な行列ができる人気繁盛店です。
しかしながら臨時休業が非常に多くて、たまに営業していると「今日は臨時営業かいな?」などと・・・・・ ^^;
唯一の当日の営業情報は店主のTwitterだけなので、訪問時の早朝(4時頃?)にチェックが欠かせません。
あっ、定休日も日曜日ではなく、木曜日なんですけど (^▽^;)
メニュー紹介

メニューは 「かけ」 「冷かけ」 「冷ぶっかけ」 の三種類、完全セルフの営業スタイルです。
メニューの横に営業時間が書かれていますね。

先ずは丼にうどんを一玉(小)入れていただき


受取ったうどんを てぼ でサササと湯せんで温め


出汁タンクに入った熱いかけ出汁のコックをひねって、あつあつの「かけうどん」できあがり。
薬味はネギと天かす
生姜はテーブルにおろし金と一緒に置かれていますので、自分ですりすり

イリコ風味抜群の美味しいお出汁です。

うどんはもっちもちでコシの強い弾力のある剛麺でめちゃめちゃ美味しい~♪

お店の横はJR予讃線箕浦駅です。
アンパンマン列車の2000系気動車特急「しおかぜ号」 が列車行き違いのため停車していました。
香川県観音寺市豊浜町箕浦974-1 「上戸うどん」
TEL 非公開
営業時間 6:00~15:00
定休日 木曜日
電車でGO! JR予讃線「箕浦駅」徒歩0分