プリップリのカキがのったアッツアツの牡蠣うどん　手打ちうどんひさ枝＠高松市郷東町　今年１３回目の讃岐うどんツアー　１軒目　201204

2020-12-21 (Mon) 09:27 ✎

手打ちうどんひさ枝

by G7XMrak2

１２月４日金曜日は、今年１３回目の 「讃岐うどんツアー」

大阪を午前４時に、Rieちゃんと勝藤さんの車でＧＯ！
　

一軒目に訪れたのは、高松市郷東町の 「手打ちうどんひさ枝」 さんです。

つい先日も訪れて「牡蠣うどん」をいただいたのですが

Rieちゃんが、ど～～しても「牡蠣うどん」と「松茸うどん」が食べたいというので・・・・

午前７時の開店前に到着したので駐車場に駐めた車中で暫く待機。

開店時刻より少し前に店内に招き入れていただきました (^^)v

メニュー紹介

うどんは基本、一玉３００円、二玉４００円、三玉５００円　＋トッピング代金

うどん店には珍しい「替玉」システムがあり

例えば一杯目を「かけうどん」で、二杯目を「替玉」で「ぶっかけうどん」という事もできます。

新規注文よりも優先され、一玉１００円でいただけるという、便利でお得なシステムです。

コロナウイルス感染症対策で薬味が個別容器になっていますが

今回は必要なし。

いただいたのは今回も「牡蠣うどん」（小）６５０円

お店に入る前は、他のうどんを注文しようと思っていたんですが・・・・

やっぱ広島県人の血が騒いだんでしょうか (^^;

このうどんには、ネギやおろし生姜や天かすは不要ですよね～

イリコの味わい深いお出汁に、磯の香豊かな牡蠣の旨味が加わりめっちゃ美味しいお出汁です。

柚子と三つ葉も良い仕事をしています。