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創業はなんと幕末!讃岐で現存する最古のうどん店で絶品「しょうゆうどん」 ヨコクラうどん @ 高松市鬼無町 今年10回目の讃岐うどんツアー 3軒目 201024

2020-11-16 (Mon) 09:47
ヨコクラうどん
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by G7XMrak2

10月24日土曜には今年10回目の讃岐うどんツアー。

今回はコロナ禍でしばらく中断していた、恒例の第23回『讃岐弾丸ツアー』

三軒目のお店は・・・・・
 

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二軒目の「ひさ枝」さんから歩いてJR予讃線「香西駅」へ

香西駅から一駅乗って「鬼無駅」(鬼無桃太郎駅?)で下車




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鬼無駅からテクテクと約15分歩いて向かった三軒目の店は。




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高松市鬼無町の 「ヨコクラうどん」 さんです。

桃太郎伝説と松盆栽と植木の里、高松市鬼無町の 「ヨコクラうどん」 さんは、創業はなんと幕末! 

讃岐で現存するうどん店の中で最古のうどん店で、今の店主さんで五代目になるそうです。




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歴史を感じさせる重厚な造りの木造家屋、こちらの建物が二代目(二軒目)の店舗です。

初代のお店は現在取り壊されて駐車場になっています。




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二代目の店舗の奥に見えるのが三代目(三軒目)の店舗です。

建物が古くなると隣へ隣へとお店を建てられるとは凄いですね。




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三代目の店舗には厨房があって、こちらでうどんを注文します。



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広々とした店内は完全セルフのお店。

熱いかけうどんなら、丼に入った冷たいうどんを受取り、麺をテボを使って湯煎して温め

ネギや天かす、おろし生姜などの薬味を自分で載せ、熱いお出汁も自分で注ぎます。

かけうどん以外のメニューはお店の方が作ってくれますのでご安心を。

うどんの代金と、好みで取った天ぷらやいなり寿司などのサイドメニューの代金と一緒に先払いです。




メニュー紹介

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いただいたのは 「しょうゆうどん」(小) 370円




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30年以上も前からやっている、ヨコクラうどんイチオシのメニューだそうです。




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冷たいうどんの上に、大根おろしと鶉の玉子がのり、周りに刻み葱が散らされてた「しょうゆうどん」

このメニューお店の方が綺麗に盛って席まで持ってきていただけます。




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ほんのりと香る徳島県産の柚子の香りが良い感じです。

後は、一緒に運ばれてきた特製出汁醤油を一周半ほどかけ回していただきます。

あまり沢山かけすぎると醤油辛くて食べられなくなるのでご注意を!

先ずは少しだけかけて、足らないようだと少しずつかけ足すのがコツです。




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小麦の風味良いぴちぴちモッチリ冷たい平打ち麺は喉越し良く

大根おろし、醤油の香ばしい風味、爽やかな柚子の風味とが相まって実に味わい深く美味しい。

あぁ~美味しかった! 大満足 !!!




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香川県高松市鬼無町鬼無136-1 「ヨコクラうどん」

TEL 087-881-4471

営業時間 8:00~16:00

定休日 無休

完全禁煙

駐車場 有

電車でGO! JR予讃線鬼無駅徒歩15分


 
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Last Modified : 2020-11-16

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