イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7XMrak2






１２月１５日土曜日は今年２１回目の 讃岐うどんツアー

今回は恒例の

第２０回讃岐弾丸ツアー


記念すべき第二十回讃岐弾丸ツアーはことでんを使った電車でGO！のツアー

一軒目のお店は、ことでん琴平線空港通り駅から歩いて５分のところにある、

高松市寺井町の 「うどんの田」 さんです。

普段は午前10時開店のお店ですが、土曜日に限って午前6時開店です。

ちなみに日曜日はお休みです。

到着したのは午前６時２５分

暖簾を潜るとオープンなテーブル席になっていて、その奥に玄関、厨房、そしてまた客席があります。






先客はお一人だけ。

どうやら期待していた物をいただけそうです (^^)v




メニュー紹介






「うどんの田」さんの一番の人気メニューは「角煮うどん」

それが一日限定１５食というハードルの高さ ^^;






ラッキーなことに「角煮うどん」（小） ３４０円をいただけました！

あつあつのうどんの上にでっかい角煮とゆで玉子がのっています。

早朝の一軒目からこんなにガッツリいっちゃて良いのでしょうか？






それにしても角煮の分厚さ！　これで３４０円とは驚異のコスパです！

そしてこの角煮、６時間かけてじっくり煮て、仕上げに醤油と生姜で味付けてあるので、

脂っこさは全くなく柔らかくでめっちゃ美味しい！






滑らかな表面でしなやかなうどんでありながら、コシもあって喉越し良くめっちゃ美味しい！

イリコ風味のお出汁に角煮の旨味が滲み出て実に味わい深い。











大満足でお店を後にして・・・・






再びことでん琴平線空港通り駅に戻り。






高松築港行き電車でGO！






到着したのはことでん琴平線太田駅。

さて、二軒目のお店は？




香川県高松市寺井町38-1　「うどんの田」

TEL　087-889-2930

営業時間　10:00～14:00　[土曜日] 6:00～14:00

定休日　日曜日

駐車場　有

電車でGO！　ことでん琴平線「空港通り駅」徒歩5分