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純手打ちうどん 元気一番
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by G7XMrak2

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11月30日金曜日は今年18回目の讃岐のうどんツアー

四軒目の仲多度郡まんのう町川東の 「谷川米穀店」 さんを後にして

五軒目のお店は高松市香川町の 「純手打ちうどん 元気一番」 さんです。

2018年11月12日にオープンしたセルフうどん店です。

以前 「名のないうどん」 さんがあった場所に居抜きで新店オープン。

「名のないうどん」さんの前は「手打ちうどん かめや」さんといううどん店でした。




 
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お店を入ると、制服姿のJKさんにドキッツ!

さすがうどん県、JKさんもこんなセルフのうどん店でお食事されるんですね~

お店の斜め前が香川中央高校なので、そちらの生徒さんかな?




メニュー紹介

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店名のとおり、店主さん大きな声で頑張ってらっしゃいましたよ。




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天ぷらはこんな感じ、訪れたのは11時30分頃でしたので少々寂しいかな。




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薬味はこんな感じで、レモンと大根おろしがあるのが嬉しいですね。

今回は使わなかったけど。




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茹であがって15分を経過したうどんはお客さんに出さないそうですよ。

ちなみに、機械を使わない純手打ちうどん、うどんに対するこだわりがあるんでしょうね。




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いただいたのは、冷たいうどんに熱いかけ出汁の「ひやあつ」(小) 220円

カツオの旨味に香るイリコ、ほんのり甘目で、天かすとの相性良く実に旨いお出汁です。




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中細のうどんは、しなやかな中にコシを感じるむぎゅっとした食感でめちゃめちゃめっちゃ美味しい~♪


讃岐のうどん店でよく見かける「郵便局員休憩所」の看板。

「女子高生立寄り所」みたいな看板掲げたらお客さん増えるんじゃない? (☆_@;)☆ \(`-´メ)




香川県高松市香川町大野1911-4 「純手打ちうどん 元気一番」

TEL 087-880-6959

営業時間 10:00~15:00

定休日 無休

完全禁煙

駐車場 有


 



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