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手打うどん はりや
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by G7XMrak2

4月18日木曜日、今年四回目の讃岐うどんツアー

五軒目に訪れたのは、高松市郷東町の 「手打うどん はりや」 さんです。
 



 
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「手打うどん はりや」さんはいつ行っても行列の絶えない超人気繁盛うどん店です。

到着したのは12時頃でしたが、駐車場はちょうど空きができて待たずに駐車。

平日でしたがお昼時とあってお店の前には数名のお客さんが待たれていました。




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十数分待って店内へ。

しかし・・・・ここからが長い ^^;

お客さんが食されているカウンター席の背後で奥から順番に詰めて立って待ち

もうそろそろ席に案内されるかな?ってタイミングで先に注文を聞かれます。

店内で待つこと二十数分、店主さんから席を案内され着席出来ました。




メニュー紹介

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釜あげうどんや、カレーうどん、鍋焼きうどんもある一般店ですが

ほとんどのお客さんの注文は「かしわざるうどん」か「いか天ざるうどん」 !!!

厨房を囲む細長いL字型15、6席のカウンター席だけのうどん店です。

お水は入り口は行って右側、コチラはセルフです。

お土産うどんも売ってますよ~




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いただいたのは二番人気の「いか天ざるうどん」 750円

並んでいる時に注文しているので、席についてすぐに提供されました。




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ピカッピカツルッツルの茹でたて〆たての冷たいうどん!

結構量がありますね~

五軒目ですが完食できるでしょうか?^^;




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揚げたて熱々のふんわり上がった「いか天」(げそ天)




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少し甘目で旨味たっぷりのつけ出汁。




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先ずはうどんだけをいただきますと

小麦の風味良くノビがあってしなやか中にコシを感じ喉越し良くめっちゃ美味しいうどんです。




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つけ出汁につけていただきますと、旨味たっぷりのつけ出汁が絡んでめちゃめちゃめっちゃ美味しい~♪

量の多いうどんでしたが、ツルツルとあっちゅうまに完食! (^^)v




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揚げたて熱々のいか天(げそ天)がめっちゃ旨いのよ!

げそ天って普通塩っぱいイメージがあるんですが

ふんわりと柔らかく揚がっていて、ほんのり甘味を感じる旨さ。




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あぁ~美味しかったぁ~! 大満足でお店を出てみると・・・・・




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まだまだ長い行列が出来ていました。




香川県高松市郷東町587-174 「手打うどん はりや」

TEL 087-882-3301

営業時間 11:00~売り切れまで(14時より早いときもあり)

定休日 日・祝

完全禁煙

駐車場 有

電車でGO! JR予讃線「香西駅」徒歩20分






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