牛かつ専門店 日本橋 富士
by G7X
４月２５日月曜日のランチは、日本橋の 「牛かつ専門店 日本橋 富士」 さんへ！
最近の流行なんでしょうか？ 牛カツのお店が沢山オープンされています。
そんな中、コチラは日本橋は裏なんばに４月１５日にオープンしたばっかりの牛かつ専門店さんです。
by G7X
４月２５日月曜日のランチは、日本橋の 「牛かつ専門店 日本橋 富士」 さんへ！
最近の流行なんでしょうか？ 牛カツのお店が沢山オープンされています。
そんな中、コチラは日本橋は裏なんばに４月１５日にオープンしたばっかりの牛かつ専門店さんです。
新店らしく明るく清潔感ある店内は、Ｌ字型カウンター席に、テーブル席、ボックス席完備。
いただいたのは「牛ヘレかつ御膳（１３０ｇ）とろろ付き」 １４８０円
お肉の量は１００ｇ、１３０g、１６０ｇから選べます。
それでも物足りない方には「追加かつ」なんてメニューもあります。
（ ↓ メニューをご参照ください）
薄い衣はカリッと、中はレアに揚げられたヘレカツ、めちゃくちゃそそられるビジュアル !!!
カツの右側に添えられているのは、大根おろし＆わさびの「富士おろし」
脂が少なくて肉の旨味がダイレクトに味わえる柔らかいヘレ肉。
濃厚な味わいでやさしい甘みの 「特製醤油」
玉ねぎの甘み旨味、軽い酸味のコクのある 「すり玉ソース」
マイルドな自然塩で肉の旨味をストレートに味わえる「シチリア産岩塩」
でいただきます。
後ろの「特製マヨソース」はお代わり自由なキャベツ用。
先ずは「特製醤油」をつけて「富士おろし」を乗せて、オンザライス !!!
どっひゃ～！ めっちゃ美味しい～♪ ご飯がススム君です！
はい、もちろんご飯お代わり無料ですよ !!! (^^)v
ピクルス風の「漬け物」が良い箸休めになります。
お代わり無料のキャベツとご飯をいただいた時に「温泉玉子」を追加注文。
温泉玉子に牛ヘレかつを浸し・・・・・・・・
これまた オンザライス !!! タ・マ・ラ・ン !!!
〆は残ったごはんに、「とろろ」と「温泉玉子」を乗せて特製醤油で！
めっちゃ美味しい～ !!!
あぁ～美味しかった～！ 腹パン !! 大満足 !!!
メニュー紹介
（ ↓ クリックで拡大します）
大阪市中央区千日前2-7-22 「 牛かつ専門店 日本橋 富士」
ＴＥＬ 06-6631-2929
営業時間 11:00～23:00
定休日 無休
駐車場 無
電車でGO！ 地下鉄日本橋駅徒歩3分
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