2016-04-29 (Fri)
07:07
✎
牛かつ専門店 日本橋 富士

by G7X

4月25日月曜日のランチは、日本橋の 「牛かつ専門店 日本橋 富士」 さんへ!
最近の流行なんでしょうか? 牛カツのお店が沢山オープンされています。
そんな中、コチラは日本橋は裏なんばに4月15日にオープンしたばっかりの牛かつ専門店さんです。




新店らしく明るく清潔感ある店内は、L字型カウンター席に、テーブル席、ボックス席完備。

いただいたのは「牛ヘレかつ御膳(130g)とろろ付き」 1480円
お肉の量は100g、130g、160gから選べます。
それでも物足りない方には「追加かつ」なんてメニューもあります。
( ↓ メニューをご参照ください)

薄い衣はカリッと、中はレアに揚げられたヘレカツ、めちゃくちゃそそられるビジュアル !!!
カツの右側に添えられているのは、大根おろし&わさびの「富士おろし」

脂が少なくて肉の旨味がダイレクトに味わえる柔らかいヘレ肉。

濃厚な味わいでやさしい甘みの 「特製醤油」
玉ねぎの甘み旨味、軽い酸味のコクのある 「すり玉ソース」
マイルドな自然塩で肉の旨味をストレートに味わえる「シチリア産岩塩」
でいただきます。
後ろの「特製マヨソース」はお代わり自由なキャベツ用。

先ずは「特製醤油」をつけて「富士おろし」を乗せて、オンザライス !!!
どっひゃ~! めっちゃ美味しい~♪ ご飯がススム君です!
はい、もちろんご飯お代わり無料ですよ !!! (^^)v

ピクルス風の「漬け物」が良い箸休めになります。

お代わり無料のキャベツとご飯をいただいた時に「温泉玉子」を追加注文。

温泉玉子に牛ヘレかつを浸し・・・・・・・・

これまた オンザライス !!! タ・マ・ラ・ン !!!

〆は残ったごはんに、「とろろ」と「温泉玉子」を乗せて特製醤油で!
めっちゃ美味しい~ !!!
あぁ~美味しかった~! 腹パン !! 大満足 !!!
メニュー紹介
( ↓ クリックで拡大します)



大阪市中央区千日前2-7-22 「 牛かつ専門店 日本橋 富士」
TEL 06-6631-2929
営業時間 11:00~23:00
定休日 無休
駐車場 無
電車でGO! 地下鉄日本橋駅徒歩3分

by G7X

4月25日月曜日のランチは、日本橋の 「牛かつ専門店 日本橋 富士」 さんへ!
最近の流行なんでしょうか? 牛カツのお店が沢山オープンされています。
そんな中、コチラは日本橋は裏なんばに4月15日にオープンしたばっかりの牛かつ専門店さんです。




新店らしく明るく清潔感ある店内は、L字型カウンター席に、テーブル席、ボックス席完備。

いただいたのは「牛ヘレかつ御膳(130g)とろろ付き」 1480円
お肉の量は100g、130g、160gから選べます。
それでも物足りない方には「追加かつ」なんてメニューもあります。
( ↓ メニューをご参照ください)

薄い衣はカリッと、中はレアに揚げられたヘレカツ、めちゃくちゃそそられるビジュアル !!!
カツの右側に添えられているのは、大根おろし&わさびの「富士おろし」

脂が少なくて肉の旨味がダイレクトに味わえる柔らかいヘレ肉。

濃厚な味わいでやさしい甘みの 「特製醤油」
玉ねぎの甘み旨味、軽い酸味のコクのある 「すり玉ソース」
マイルドな自然塩で肉の旨味をストレートに味わえる「シチリア産岩塩」
でいただきます。
後ろの「特製マヨソース」はお代わり自由なキャベツ用。

先ずは「特製醤油」をつけて「富士おろし」を乗せて、オンザライス !!!
どっひゃ~! めっちゃ美味しい~♪ ご飯がススム君です!
はい、もちろんご飯お代わり無料ですよ !!! (^^)v

ピクルス風の「漬け物」が良い箸休めになります。

お代わり無料のキャベツとご飯をいただいた時に「温泉玉子」を追加注文。

温泉玉子に牛ヘレかつを浸し・・・・・・・・

これまた オンザライス !!! タ・マ・ラ・ン !!!

〆は残ったごはんに、「とろろ」と「温泉玉子」を乗せて特製醤油で!
めっちゃ美味しい~ !!!
あぁ~美味しかった~! 腹パン !! 大満足 !!!
メニュー紹介
( ↓ クリックで拡大します)



大阪市中央区千日前2-7-22 「 牛かつ専門店 日本橋 富士」
TEL 06-6631-2929
営業時間 11:00~23:00
定休日 無休
駐車場 無
電車でGO! 地下鉄日本橋駅徒歩3分
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Last Modified : 2016-04-29