イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7XMrk2

９月１８日金曜日は今年８回目の讃岐うどんツアー

四軒目の三豊市詫間の「うどん 松ゆき」さんの後に訪れたのは・・・・・
　

丸亀市綾歌町岡田の地域に密着したスーパーマーケット 「プリティショップHANAKO（はなこ）」 さん

の・・・・・・・・






駐車場に設置されたテントの中には・・・・・・・・






2020年7月26日にオープンされた 「讃岐うどん ゆい製麺所」 といううどん店が！

テント内は、飲食スペースとなっていて・・・・






うどんを茹でたりの調理はコチラの扉の奥にあるスペースでされておられるようです。

製麺は、ココから徒歩１分ばかりのところでされていて

コチラでは茹でるだけのようです。

もちろんスーパーにも茹でた袋麺を卸しているそうです。




メニュー紹介











簾で囲まれた店内はこんな感じで、もちろん冷暖房はありませんよ～ (^^;






ウオータージャグのお水はセルフでどうぞ！

ん！コップは？






コチラの冷蔵庫の中には・・・・・






上の扉の冷蔵室には、醤油に冷たいぶっかけ出汁の生卵

薬味の刻みネギやおろし生姜に胡麻、天かすに味の素と一味唐辛子。






下の引き出しの野菜室には、割り箸と紙コップが用意されていますので、セルフでどうぞ！






いただいたのは茹でたてのうどんがいただけるという事で、「温の（釜抜き）小」 ２２０円






セルフで薬味をのせて・・・・・






醤油を適量かけていただくと・・・・・・






少し細めのうどんは、小麦の風味良くもっちりとした味わいでめっちゃ美味しい～♪

あぁ～美味しかった！大満足 !!!

それにしても、讃岐にはいろんなうどん屋さんがあるもんですね～ ( ´艸｀)




香川県丸亀市綾歌町岡田下310-1 HANAKO駐車場　「ゆい製麺所」

ＴＥＬ　0877-86-3021

営業時間　11:00頃～13:30頃（麺切れ終了）

定休日　月曜日

完全禁煙

駐車場　有

電車でＧＯ！　ことでん琴平線「岡田駅」徒歩10分