本格手打ちうどん あかみち
by G7XMrak2
７月３１日金曜日は、今年五回目の讃岐ツアー
二軒目の「純手打うどん よしや」さんを後にして自転車を漕いでやってきたのは・・・・
by G7XMrak2
７月３１日金曜日は、今年五回目の讃岐ツアー
二軒目の「純手打うどん よしや」さんを後にして自転車を漕いでやってきたのは・・・・
三軒目のお店は、丸亀市田村町の 「本格手打ちうどん あかみち」 さん。
お洒落な雰囲気の、セルフではない席で注文する一般店のうどん店です。
１１時２０分頃の到着、平日ですが結構お客さんが入っていてテーブル席は満席。
おむすびコーナーの裏側の三人掛けのカウンター席に案内されました。
メニュー紹介
午前８時開店のお店ですが、コチラのメニューは午前１０時からのメニューです。
今回いただいたのは「すだちトクトク」 ５８０円
冷たいうどんの上には、飾り包丁が入った酢橘が美しい！
冷たいうどんは、湯がきたて〆たて、もっちとした中にコシを感じ
そのままでいただくと小麦の風味良く美味しい！
ポットの中には、イリコがきいた冷たいお出汁に、酢橘のスライスがたっぷり入っています。
ポットの冷たいかけ出汁をかけていただくと「ひやかけ」に！
めちゃめちゃめっちゃ美味しい～♪
ポットの中には、煮込まれた人参、湯通しされた鶏もも肉の煮込みが入っていて
まるで冷たい土瓶蒸しのようです！
あぁ～美味しかった！ 大満足 !!!
香川県丸亀市田村町915-1 「本格手打ちうどん あかみち」
ＴＥＬ 0877-55-1391
営業時間 8:00～15:00
定休日 月曜日
完全禁煙
駐車場 有
電車でGO！ ＪＲ土讃線「金蔵寺駅」徒歩40分
