2020-10-30 (Fri)
23:59
✎
純手打うどん よしや

丸亀市飯野町の 「純手打うどんよしや」 さんです。
シャッターでポールですよん!

少し待って山下大将が暖簾を掲げて開店!

一番で入店してみると、今日は「気まぐれメニュー」があるみたいです。

「やわ鶏うどん」と「パピプペヤング」、う~んどちらも美味しそうで迷うなぁ~ (^^;
そんな時には、両方食べれば良いんでしょうが、ワタクシにはそんなキャパはありません。

という事で「パピプペヤング」をいただくことに (^^)v
「炙っていいとも!」という炙った讃岐もち豚がのったうどんを
ペヤングソースで合えて、フライドオニオンをトッピングした熱いうどんらしい (^^;

「炙っていいとも!」の食券を購入して、食券置き場に置いて
大きな声で元気よく
『パピプペヤング !!!』
と言ったら
おひおひ、よしやの中の人! めっちゃ笑ってますやん !!! (笑)

熱いうどんの上に「ペヤンソース」をかけていますが
目分量で適当にかけ回すのかと思ったら、ちゃんと量ってますね~
さすがです!

あっ、ペヤンソースって ↑ コレね。

味付けされた讃岐もち豚をのせて

バーナーで炙って、フライドオニオンをのせたら出来上がり。

胡椒と共に渡されるので、自分でネギとおろし生姜をのせて完成!

柔らかく上品な旨味甘味の讃岐もち豚。

ジャンキーなフライドオニオンは天かす代わりだそうです。

熱いうどんにペヤンソースが滲みて何とも言えない味わい (笑)

グルグルとよく混ぜていただくと・・・・まるで焼うどんって感じでめちゃめちゃめっちゃ美味しい~♪(笑)
「パピプペヤング」についてもう少し詳しく知りたい方は ↑ クリック
「しっぽくうどん」が始まる11月初旬ぐらいまで販売されるそうですよ。
「炙っていいとも!」についてもう少し詳しく知りたい方は ↑ クリック
コチラは大将の語り口がめっちゃ素晴らしいので、ぜひご覧になることをおススメします ( ´艸`)

香川県丸亀市飯野町東二 343-1 「純手打うどん よしや」
TEL 0877-21-7523
営業時間 7:00~14:50 麺切れ終了のため早仕舞いする可能性あり
定休日 火曜日
駐車場 有
完全禁煙
店主のブログは コチラ

丸亀市飯野町の 「純手打うどんよしや」 さんです。
シャッターでポールですよん!

少し待って山下大将が暖簾を掲げて開店!

一番で入店してみると、今日は「気まぐれメニュー」があるみたいです。

「やわ鶏うどん」と「パピプペヤング」、う~んどちらも美味しそうで迷うなぁ~ (^^;
そんな時には、両方食べれば良いんでしょうが、ワタクシにはそんなキャパはありません。

という事で「パピプペヤング」をいただくことに (^^)v
「炙っていいとも!」という炙った讃岐もち豚がのったうどんを
ペヤングソースで合えて、フライドオニオンをトッピングした熱いうどんらしい (^^;

「炙っていいとも!」の食券を購入して、食券置き場に置いて
大きな声で元気よく
『パピプペヤング !!!』
と言ったら
おひおひ、よしやの中の人! めっちゃ笑ってますやん !!! (笑)

熱いうどんの上に「ペヤンソース」をかけていますが
目分量で適当にかけ回すのかと思ったら、ちゃんと量ってますね~
さすがです!

あっ、ペヤンソースって ↑ コレね。

味付けされた讃岐もち豚をのせて

バーナーで炙って、フライドオニオンをのせたら出来上がり。

胡椒と共に渡されるので、自分でネギとおろし生姜をのせて完成!

柔らかく上品な旨味甘味の讃岐もち豚。

ジャンキーなフライドオニオンは天かす代わりだそうです。

熱いうどんにペヤンソースが滲みて何とも言えない味わい (笑)

グルグルとよく混ぜていただくと・・・・まるで焼うどんって感じでめちゃめちゃめっちゃ美味しい~♪(笑)
「パピプペヤング」についてもう少し詳しく知りたい方は ↑ クリック
「しっぽくうどん」が始まる11月初旬ぐらいまで販売されるそうですよ。
「炙っていいとも!」についてもう少し詳しく知りたい方は ↑ クリック
コチラは大将の語り口がめっちゃ素晴らしいので、ぜひご覧になることをおススメします ( ´艸`)

香川県丸亀市飯野町東二 343-1 「純手打うどん よしや」
TEL 0877-21-7523
営業時間 7:00~14:50 麺切れ終了のため早仕舞いする可能性あり
定休日 火曜日
駐車場 有
完全禁煙
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