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芦屋 串カツ あーぼん
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by G7X


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10月17日は、芦屋の超予約困難の人気高級串カツ店 「芦屋 串カツ あーぼん」 さんに行ってきました。

毎月1日に2ヶ月先の予約を受け付けるそうですが、とにかく電話が繋がらないそうです。

ちひささんが執念で何百回も電話して、なんとか予約が取れたのでお誘いいただきました (^^)v

18時からと20時30分からの二部入れ替え制になっていますが

20時30分の部にお邪魔させていただきました。
 




 
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落ち着いたウッディな店内はカウンター15席に4席の個室テーブル席が一部屋




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こちらのカウンター席に案内されました。




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先ずは食前酒をいただき、店員さんから苦手な食べ物を聞かれ

おまかせコースでいただきます。




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生ビールで乾杯 !!!

串カツの提供時には何の食材の串カツかは教えてくれず

食べてみてから食材を当てるクイズ形式ですが、これがなかなか当たらないのよね~ ^^;

という事でコースのスタート!




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「オクラとエビの春巻き」




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「ホタテ貝柱」




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「エビと鯛とチーズのシソ巻き」




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「黒毛和牛のフィレ肉マスタード仕上げ」




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「焼ナスみょうがの千切り乗せ」




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「車海老」




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「れんこんのカレ―風味鶏ミンチ詰め」




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「豚ロ―スのしそ巻き」




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「牛蒡と牛ミンチ」




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「ルイジャドの白」




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「北海道の秋刀魚」




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「丹波の黒枝豆生クリーム」




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「クリームチーズとバジルとエリンギの生ハム巻き」




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「三つ葉の茎と鱚」




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「ナスのフォアグラのせ」




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箸休め?串休め?の「茶そば」




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「自家製グラタンコロッケ」




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「椎茸の鶏もも肉詰め」




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「「ルイジャドの赤」




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「アオリイカのエシャロットのせ」




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「自家製ごま豆腐わさびのせ」




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串カツはドンドン揚げられノンストップで提供されます。

衣がサックサクでとても軽くて何本でも食べられる旨さ!




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「せせり大根おろしのせ」




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「太刀魚」




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「恵比寿南瓜」




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「鱧花穂紫蘇のせ」




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「大山地鶏の手羽先 カレー風味」




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「銀杏」




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「いちじく生ハム」




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「巨峰」




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「桜餅」




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「カマンベールチ―ズ&ブルーベリー」




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「梅茶漬け」




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「アールグレイシャーベット」




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どの串もめちゃめちゃ美味しかった~! 

接客も素晴らしく、大、大、大満足の宴でした !!!

超困難の予約を粘り強く取っていただいた、ちひささんに感謝!

ご一緒していただいた皆様ありがとうございました。




兵庫県芦屋市楠町6-8 くすのきマンション1F 「芦屋 串カツ あーぼん」

TEL 0797-22-2030

営業時間 18:00~20:00 20:30~22:30 二部制

定休日 水曜日(祝日は営業)

完全禁煙

電車でGO! JR東海道本線「芦屋駅」徒歩10分 阪神本線「打出駅」徒歩5分


 


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