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めん処 つるつる亭

by S95

JR大阪環状線「桃谷駅」から歩いて、約10分の所にある 「めん処 つるつる亭」 さんです。

いよいよ今日から始まる 「第二回 うどん祭 汁なしうどんフェスタ」 の前に「汁のあるうどん」を食べに来ました!(笑) 
 



 
 

メニュー紹介

( ↓ クリックで拡大します)

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最近メニューを手直しされたそうで、写真入で見やすいメニューに変わっていますね。

また、夜の部の居酒屋メニューも充実しているようです!




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他にも日替わりで、一品メニューもあるようで、酒飲みには嬉しいですね(^^)v




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早速、「生ビールとコロッケのセット」をいただきました!




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付きだしの「イリコ」は、うどんの出汁を採った後を味付けしたもので旨いです!

頭は取ってありますが、ワタはそのまま、これがコチラの出汁を採られるスタイルなんでしょうね。

「コロッケ」は、知り合いのお肉屋さんのコロッケだそうで、温めて出していただけます。

昔ながらの素朴な味で、ソースもかけずにそのままで旨いです(^^)v




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芋焼酎のロックにチェンジして、 「タコ刺し」

この「タコ刺し」にかかっている、赤いタレのようなものは、自家製 チョジャン です!

実は、この「チョジャン」が、「つるつる亭」さんの「汁なしうどん」に使用されているそうなんです!




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「鶏唐揚げのシーザーサラダ」「キムチ」

鶴橋や、桃谷(生野)のコリアタウンに近いので、美味しいキムチがいただけます。




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〆は冷たいうどんの 「梅ぶっかけうどん」 をいただきました。




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梅は紀州の 南高梅




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茹でたて〆たてで、エッジの立ったうどんは、良いルックルをしたますね~♪




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師匠の「TKU」さんよりは、少し細めで柔らかめですが、しなやか感がありながらコシの強いうどんです!




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冷たいぶっかけ出汁をかけていただきます。

ほんの少し甘めですが、ダシが良く利いていて実に旨し !!!






今日から始まる「汁なしうどん」メニューはコチラ !!!

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「めん処 つるつる亭」 さんは 「自家製チョジャンの和え麺」 680円

 
国際色豊かな生野初・発の汁無しうどん

絶品自家製チョジャンで和えたコシのあるうどん、炙ったポトポトチャーシューがこれまたウマイ!

食欲増進、おいしーヘルシー、これからの蒸し暑い季節にピッタリ。

是非一度ご賞味ください。

*トッピングの野菜は今後変わる場合があります。






ポスターも出来上がったようです\(^o^)/

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ちょっと文字が切れているのも、ご愛嬌です!(笑)






大将!ご馳走様 !!! 今日から1ヶ月 「汁なしうどんフェスタ」 頑張ってください(^ー^)ノ





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大将! 目をつむったらアカンがなぁ~ !!! (笑)


大将の写真、この一枚しか撮っていませんでした、やっぱり沢山撮らなければいけませんね~(オー汗)

失礼しました<(_ _)>
 

 
大阪市生野区勝山北3-8-20 「めん処 つるつる亭」

TEL 06-6717-3737

営業時間 11:30~14:30 18:00~21:00

定休日 月曜日

駐車場 無

昼営業のみ禁煙

電車でGO! JR大阪環状線「桃谷駅」徒歩10分



 



 コメント
この記事へのコメント
いよいよ汁なしうどんフェスタ始まりましたね。

6月に、たまたまつるつる亭さんの近所に仕事が入りましたので、交通費は会社負担になりました(笑)
2012/06/02(土) 00:00 | URL | うどんかふぇ #-[ 編集]
うどんかふぇさん
昨日は、奈良の鈴庵さんに行かれたんですね!

素晴らしいスタートダッシュ(^^)v

つるつる亭さんでは、交通費の分まで上乗せして食べられますね(笑)
2012/06/02(土) 06:21 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
お酒の肴がステキですね。
チョジャンのうどんも楽しみです。
それぞれの地域の特色を生かした
メニューは食をそそりますね。
2012/06/02(土) 08:05 | URL | k(ラーナ) #-[ 編集]
kさま
最近、居酒屋メニューが増えたようです。

また「夜シリーズ」で行かなければいけませんね!

「汁なしうどん」も楽しみです。
2012/06/03(日) 10:29 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
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