麺喰い メン太ジスタ
by S95
ふと、無性に「中華そば」が食べたくなることってありませんか？ (笑)
今やここＪＲ大阪環状線玉造駅界隈は、ラーメン・中華そば・うどんの激戦地になりつつあります！
そんな玉造へ、５月２９日火曜日の夜にやってきたのは 「麺喰い メン太ジスタ」 さんです (^^)v
昨年の１０月１１日オープンの、女性店主の新店中華そば屋さんです。
しかしながら、開店からわずか約半年で 「大阪ラーメン覇王決定戦」 に出場し話題になったお店なんですよ！
by S95
ふと、無性に「中華そば」が食べたくなることってありませんか？ (笑)
今やここＪＲ大阪環状線玉造駅界隈は、ラーメン・中華そば・うどんの激戦地になりつつあります！
そんな玉造へ、５月２９日火曜日の夜にやってきたのは 「麺喰い メン太ジスタ」 さんです (^^)v
昨年の１０月１１日オープンの、女性店主の新店中華そば屋さんです。
しかしながら、開店からわずか約半年で 「大阪ラーメン覇王決定戦」 に出場し話題になったお店なんですよ！
入り口の券売機で食券を買うスタイルです。
初めての訪問なので、おススメの 「中華そば」 をいただくことに。
メニュー紹介
（ ↓ クリックで拡大します）
麺は、昼は田舎の食堂にあるような「きいろい麺」で
夜はおソバ屋さんに来たような、ツブツブの入りに「ひら麺」です。
当然、夜の訪問なので、「麺屋棣鄂」 さんの全粒粉使用の「ひら麺」をいただきます。
「中華そば」
焼いていないと書いてありますので 「煮豚」 でしょうか？
柔らかくて大きくて食べ応えがあります。
長細い「穂先メンマ」は食感も良くて美味しいですね～ (^^)
スープは、鶏がらをベースに、煮干しや魚介類からとった出汁をあわせたもの
コクと旨味のある醤油味のスープで、少々甘めの優しい味付けです。
少し固めの麺は、蕎麦のようなルックスと食感も感じられ、風味も良く美味しい～♪
大阪市天王寺区玉造本町3-6 「麺喰い メン太ジスタ」
TEL 06-6764-5558
営業時間 11:30～15:00 18:30～22:30
定休日 水曜日
駐車場 無
電車でＧＯ！ ＪＲ大阪環状線「玉造駅」徒歩２分 大阪地下鉄長堀鶴見緑地線「玉造駅」徒歩１分
