2007-06-21 (Thu)
21:31
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by携帯
例によって限定物に弱いσ(-_-)ワタシ、即席ハウスカレーを作ってみました。
製品コンセプトは・・・
『ハウス食品が昭和24年から昭和50年まで販売していた「即席ハウスカレー」。今回数量限定で発売する「即席ハウスカレー<復刻版>」は、昭和40年代当時に販売していた「即席ハウスカレー」をもとに、黄色いソースの彩り、軽い香り立ち、マイルドですっきりとした後味を再現した、「なつかしい昭和のカレー」をお楽しみいただける顆粒状のルウカレーです。(辛味はバーモントカレー<中辛>と同等です。)』
昔食べていた黄色くてマイルドで小麦粉っぽいカレーです。
しかし・・・なぜかイマイチな感じ。
そうか!肉はやっぱり豚肉じゃないとね!(笑)
そして、ウスターソースをボタボタかけて食べるとそれらしくなった。
確かに懐かしいカレーではありますが、やはり現代のカレーのほうが美味しいですね。
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