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うどん棒@梅田

2007-03-21 (Wed) 15:11

by携帯

野菜や肉・イカなどをゴマ油で炒め、ダシを片栗粉でとろみをつけて、うどんの上にかけたもの。
コシのあるうどんが、香ばしいあんにからみ旨い。大盛にすればよかった。
ここの本店は高松市だけあって、本場の讃岐うどんが楽しめます。


大阪市北区梅田1-1大阪駅前第3ビルBF2 「うどん棒」大阪店で「ちゃんぽんうどん」
 
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Last Modified : -0001-11-30

Comments







非公開コメント
うどん
あんに隠れてうどんがほとんど見えませんが、あんに対抗できるコシがあったらウマイでしょうね。
きくらげタップリで栄養のバランス的にも良さそうです。
2007-03-21-19:59 kuma
[ 返信 * 編集 ]
>kumaさん
確かにうどんがしっかりして旨いから、あんにまけていませんね。

広島にも、讃岐○のスタミ○うどん、む○しの元気う○んのような似たコンセプトのうどんがありますが、今一うどんが・・・・

しかし、カロリーは高そう(笑)
2007-03-22-05:08 うっし~
[ 返信 * 編集 ]