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自分へのお土産は広島新銘菓生もみじ にしき堂 広島駅銘品館店 @ JR広島駅 240101

2024-01-21 (Sun) 07:57
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1月1日元旦は帰省先の広島から新幹線で帰省。

広島駅で自分用のお土産を購入したのは・・・・



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広島市南区松原町1-2 JR山陽新幹線広島駅改札内にある

ひろしま銘品館の 「にしき堂 広島駅銘品館店」 さんです。




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広島のお土産といえば、もみじ饅頭!




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もみじ饅頭以外にも新平家物語や新デーツ物語など広島銘菓が揃っています。




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バラでいろいろ買えるのがありがたい。




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店員さんに一番人気は?と聞いておススメされたのが




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「広島新銘菓 生もみじ」

生地に米粉を使用していて、もちもちしっとりとした食感の生菓子風もみじ饅頭です。




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「生もみじ こしあん」

北海道産の小豆と、良質な水を使用して製餡したこし餡は

すっきりとした甘さと滑らかな舌触りが特徴。

こし餡と相性の良い柚子を生地に練り込んでいるので

風味豊かな後味が楽しめます。




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「生もみじ 抹茶」

京都府産宇治抹茶をふんだんに生地と餡に練り込み、味わい深く香り豊か。

抹茶の風味を活かすため大手亡豆を使用した白餡をベースにしていて

上品な甘さと風味を楽しめます。




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「生もみじ 粒あん」

北海道産の大粒の小豆を、食感が残るよう二日間かけ丁寧に炊き上げた粒餡は

小豆本来の味わいを楽しめます。

しっとりとした餡にほっくりとした大粒の小豆がアクセントとなった粒餡です。


あぁ美味しかった~! 大満足 !!!




「にしき堂 広島駅銘品館店」

広島県広島市南区松原町1-2 ひろしま銘品館

TEL 082-569-4710

営業時間 9:00~20:00

定休日 無休

完全禁煙

駐車場 無

電車でGO! JR山陽新幹線広島駅2F改札内



にしき堂 広島駅銘品館店和菓子 / 広島駅広島駅(広電)猿猴橋町駅

テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5


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Last Modified : 2024-01-21

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