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畑からネギを取ってくることで知られる伝説のさぬきうどん店 なかむら @ 丸亀市飯山町 231222

2024-01-11 (Thu) 23:00
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12月22日金曜日は今年11回目の讃岐うどんツアー

二軒目に訪れたのは・・・・




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お店の前の畑で自分でネギを摘み、自分の分のネギは自分で刻む・・・

あの伝説のうどん店、丸亀市飯山町西坂元1373-3の 「なかむら」 さんです。

現在は畑だったところには立派なお家が立っていて

もちろんお店には切ったネギが置かれています ( ´艸`)




メニュー紹介 (メニュー以外も全ての写真はクリックで拡大します)

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お店のおススメは、冷は「醤油」、熱は「釜たま」との事です。




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開店と同時に入店、羽釜ではガンガンにうどんが茹でられています。




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サイドメニューの天ぷらはこんな感じ。




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「醤油」と「釜たま」のトッピングコーナー




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「熱いかけ出汁」と「冷たいかけ出汁」コーナーは数ヶ所設けられています。




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ネギとおろし生姜のトッピングコーナーもあちこちに。




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いただいたのは、冷たいうどんに熱いかけ出汁「ひやあつかけうどん」250円




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イリコ風味のお出汁は滋味深くしみじみと旨い。




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しなやかな中にコシを感じられる口当たりの良いうどんでめちゃめちゃめっちゃ美味しい~♪




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あぁ美味しかった~! 大満足 !!!




「なかむら」

香川県丸亀市飯山町西坂元1373-3

TEL 0877-98-4818

営業時間 9:00~14:00

定休日 火曜日,第2第4水曜日

完全禁煙

駐車場 有



なかむらうどん / 丸亀市その他)

昼総合点★★★★ 4.0



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Last Modified : 2024-01-22

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