思ったよりめちゃめちゃシビ辛だった！　中華そば花京天六店＠天神橋筋六丁目　230828

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2023-09-16 (Sat) 23:00 ✎

８月２８日月曜日お昼の麵活は・・・・

Osaka Metro 谷町線「天神橋筋六丁目駅」徒歩スグ

大阪市北区菅栄町の 「中華そば花京天六店」 さんです。

メニュー紹介 （メニュー以外も全ての写真はクリックで拡大します）

いただいたのは１０月１日までの限定メニュー「麻婆麺」 1,000円に

「とろ～り半熟煮玉子」 100円をトッピング。

厨房のスーさんから「辛いの大丈夫ですよね？」って聞かれたので

「まあまあ大丈夫です」と答えたんですが・・・・ (^^;

「麺屋蓮と凛と仁」さんの辣油を使用された麻婆麺

真っ赤っ赤なスープに覆われて麺が見えません！

トッピングされたパクチーがなんだかオアシスのような感じに見えてきました。

真っ赤っ赤なスープを恐る恐る一口口に含むと・・・・どっひゃ～！

ガツンとくる刺激的な辛さと痺れ。

少々の麻辣には耐性があると思っていたんですが

はっは～ん！コレはきっとスーさんに盛られたに違いない（笑）

あっ、注文時に言えば辛さを調整していただけるそうですので念の為。

しかし、さすが花京さん、麻辣の後からはしっかりと旨味を感じるスープです。

ボリューミィな豆腐はまるまる一丁使われています。

肉味噌にも粗挽き唐辛子が沢山入っていますね。

中太ストレート麺にしっかり麻辣スープが絡んで辛旨い！

涙目で食べ進めていく途中でいただくパクチーに救われます（笑）

とろ～り半熟煮玉子の綺麗な黄色の黄身も真っ赤っ赤に染まる。

涙と鼻水と汗にまみれながら食べ終わると、炙りチーズがのった白ご飯が提供されます。

残った具材をのせてスープをかけて麻婆丼にして最後まで美味しくいただきました！

めっちゃ辛くて痺れたけど、あぁ楽しかった～！　大満足 !!!

お会計の時に坂本店主から

不二家のペロペロキャンディをお口直しにいただき救われました（笑）

「中華そば花京天六店」

大阪府大阪市北区菅栄町6-13

ＴＥＬ　06-6357-5511

営業時間　11:30～23:30

定休日　火曜日

完全禁煙

駐車場　無

電車でＧＯ！　Osaka Metro 谷町線「天神橋筋六丁目駅」1号出入口徒歩1分

中華そば花京天六店（ラーメン / 天神橋筋六丁目駅、天満駅、扇町駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0