イケ麺 USHIO'S BLOG

８月８日火曜日のお昼の麺活は・・・・

大阪市中央区島之内のラーメン店 「日本橋 さか一」 さんです。

昨年９月にオープンされて以来１５回目の訪問となります。

Osaka Metro 日本橋駅から炎天下歩いてやってまいりましたら

まだ開店となっていなくてしばらく待って入店。




メニュー紹介 （メニュー以外も全ての写真はクリックで拡大します）



券売機で食券を買うシステムです。

定番メニュー以外にもSNS限定メニューもありますので

お店のTwitter及びInstagramは要チェックです。






カウンター席の一番奥に着席。






先ずは毎回恒例のラーメン前の赤星を一杯。






いつもは朝の訪問ですが今日は暑い暑いお昼の訪問なので、二本目 ( ´艸｀)






いただいたのは「芝麻辣鶏まぜそば（ご飯付）」 1,100円

味玉はラーメンサーキット特典です。






柔らかい鶏チャーシューや、スパイシーな肉味噌やナッツ類、ネギがのり

芝麻辣、辣油、花椒などのスパイシーな香りがたまりません！






麺が見えないぐらいの具沢山なので、麺を引っ張り出してみます。

このしなやかな平打ち中細麺が旨いんだよね～






グルグルと混ぜると、芝麻辣、花椒がさらに香り立ち食欲をそそります。






平打ち麺に具やタレが絡みめちゃめちゃめっちゃ美味しい～♪






麺を食べ終わった残った具をご飯にのせていただくと二度美味しい！

あぁ～美味しかった！　大満足 !!!









「日本橋 さか一」

大阪府大阪市中央区島之内2-11-3　

ＴＥＬ　非公開

営業時間　10:30～14:30　

朝営業（金・土・日・祝） 6:00～9:00

定休日　水曜日

完全禁煙

駐車場　無

電車でＧＯ！　Osaka Metro 千日前線「日本橋駅」　長堀鶴見緑地線「長堀橋駅」各徒歩6分

日本橋 さか一 （ラーメン / 日本橋駅、長堀橋駅、近鉄日本橋駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

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