イケ麺 USHIO'S BLOG

６月５日月曜日のお昼の麺活は・・・・

Osaka Metro 千日前線「日本橋駅」、長堀鶴見緑地線「長堀橋駅」両駅から各徒歩６分

大阪市中央区島之内のラーメン店 「日本橋 さか一」 さんです。

昨年９月にオープンされて以来１２回目の訪問となります。

この日は午前９時より第二大阪警察病院で検診があり

珍しく（いつも朝６時からの朝ラー）午前１０時３０分からのお昼の営業で訪れました。




メニュー紹介 （メニュー以外も全ての写真はクリックで拡大します）








券売機で食券を二枚買ってカウンター席へ






先ずは平日昼ビー「サッポロ赤星瓶ビール中瓶」５５０円

「細切りメンマ」のつきだしはサービス <(_ _)>






いただいたのは、「冷・煮干しそば（〆ご飯付）」１，１００円






冷水で〆られた冷たい麺に冷たいスープの「ひやひや」のラーメンです。






煮干しと鶏の風味豊かな冷たいスープがめちゃめちゃめっちゃ美味しい～♪






のっている具材は、食べ応えのある柔らかい食感の鶏ムネ肉のチャーシューが二枚

炙られて香ばしい風味の吊るし焼きチャーシューが一枚

岩海苔にレッドオニオン。

味付け半熟煮玉子はラーメンサーキット特典です。






小麦の風味良いもっちりした中にコシを感じるしなやかな麺はめっちゃ美味しい！






ラーメンサーキット特典の「味付け半熟煮玉子」もめっちゃエエ感じ。






煮玉子を〆ご飯の上に乗せて冷たいスープをかけていただくと二度美味しい！




「日本橋 さか一」

大阪府大阪市中央区島之内2-11-3　

ＴＥＬ　非公開

営業時間　10:30～14:30　

朝営業（金・土・日・祝） 6:00～9:00 　夜営業（不定期営業） 18:00～21:00

定休日　水曜日

完全禁煙

駐車場　無

電車でＧＯ！　Osaka Metro 千日前線「日本橋駅」　長堀鶴見緑地線「長堀橋駅」各徒歩6分

日本橋 さか一 （ラーメン / 日本橋駅、長堀橋駅、近鉄日本橋駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

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