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輪島の夜は絶品奥能登の幸で旨い地酒を堪能 海亭 のと吉 @ 輪島市河井町 230602

2023-07-07 (Fri) 23:00
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奥能登輪島の夜は・・・・




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輪島市河井町の 「海亭 のと吉」 さんへ




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能登輪島の素材を生かしたふるさとの味が楽しめる、和食割烹のお店です。




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コチラの個室テーブル席を10名で利用させていただきました。




メニュー紹介 (メニュー以外も全ての写真はクリックで拡大します)

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お通しは「鱒の押し寿司、鰌の蒲焼、胡瓜の漬物」



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先ずはビールでカンパ~イ!




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選べる酒器は輪島塗のものをチョイス。




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先ずはワインのようなラベルは石川県羽咋市の御祖酒造「YUHO PIANO 遊穂 純米吟醸 生原酒 D」

発酵中の醪に「ベートーヴェン ピアノソナタ Op28 ニ長調」を聞かせたお酒。

日本酒のチョイスは「酒ブティックおくだ」の利酒師 奥田さん




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「タコの旨煮」




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「珍味 塩ウニ」




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石川県輪島市の白藤酒造店「純米酒 輪島物語 無濾過生原酒」





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「鯛とカジキのお造り」




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石川県珠洲市の櫻田酒造「大慶 無濾過 特別純米酒」




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「小イカのイシル焼き」




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「ヒラマサの胡麻和え」




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石川県珠洲市の宗玄酒造「宗玄 純米 山田錦 無濾過生原酒」




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「レンコン磯部揚げ」




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「サザエと山菜の味噌和え」




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石川県白山市の吉田酒造店「手取川 純米吟醸 生原酒 石川門」




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「まふぐの唐揚げ」




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石川県輪島市の白藤酒造店「奥能登の白菊 特別純米原酒 八反錦」




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「酒ブティックおくだ」の奥田代表と「谷川醸造」の谷川社長はめっちゃ仲良しです!




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ご一緒した皆さんと記念写真をパチリ




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あぁ~美味しかった! 大満足 !!!

坂口大将 ありがとうございました<(_ _)>




「海亭 のと吉」

石川県輪島市河井町4-153

TEL 0768-22-6636

営業時間 18:00~ お昼は予約営業

定休日 不定休

駐車場 有



海亭 のと吉海鮮・魚介 / 輪島市その他)

夜総合点★★★★ 4.0


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Last Modified : 2023-07-09

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