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圧倒的満足感のしなやかな剛麺 極楽うどん TKU AWAZA @ 阿波座 230423

2023-05-17 (Wed) 23:00
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4月23日日曜日のお昼の麺活は・・・・




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Osaka Metro 千日前線「阿波座駅」10号出入口徒歩2分

大阪市西区江之子島の 「極楽うどん TKU AWAZA」 さんです。

2023年4月3日にオープンされた極楽うどんグループの新店です。




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11時オープンの少し過ぎにお伺いしたところ先客が一名様。

明るくカジュアルな店内は片側がカウンター席、もう片側がテーブル席。

そして・・・・




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なんと!こんな狭いスペースに一席のみのカウンター席があるじゃあ~りませんか!

入口の真横、そして正面の窓は外から丸見えですわ (^^;

そして、何故か当然のようにコチラに案内されました ( ´艸`)

まっ、周りを気にせずに写真を撮れるっちゃ撮れるけど

外からの視線は結構気になります。




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この縦長の窓ですよ(笑)




メニュー紹介 (メニュー以外も全ての写真はクリックで拡大します)

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いただいたのは、冷たいぶっかけうどんの「とろろ玉ぶっかけ」 870円

麺量は普通盛で400グラムと結構ボリューミィ

中盛500グラムまで無料で増量できますが、もちろん少食なものなので・・・・




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綺麗に盛り付けられた冷たいうどんの上に

長芋とろろ、卵黄、刻みネギ、刻み海苔がのせられ、山葵が添えられています。




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極楽うどん自慢の、ノビ良しコシ良し、しなやかな剛麺です。




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摺りおろされた長芋とろろの中には

細かい固形の長芋も混ざっていて食感の変化を楽しめます。

卵黄は宮崎都城産「旨赤卵」を使われていて、コクがあり旨味が濃くて美味しい。




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甘味を抑え、ダシが良くきいた冷たいぶっかけ出汁をかけまわして・・・・




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グルグルとかき回しズルズルと啜れば、めちゃめちゃめっちゃ美味しい~♪

小麦の風味満点、口当たり良く抜群のコシとグミ感あるうどんで、一気に完食です!

あぁ~美味しかった! 大盛りにしとけばよかった~ (笑)




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ホントおっしゃる通り「圧倒的な満足感」を感じます。




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「極楽うどん TKU AWAZA」

大阪府大阪市西区江之子島1-6-2

TEL 06-6110-5944

営業時間 11:00~15:00 18:00~22:00

定休日 不定休

完全禁煙

駐車場 無

電車でGO! Osaka Metro 千日前線「阿波座駅」10号出入口徒歩3分



極楽うどん TKU AWAZAうどん / 阿波座駅中之島駅玉川駅

昼総合点★★★★ 4.0


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Last Modified : 2023-05-23

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