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圧倒的満足感のしなやかな剛麺　極楽うどん TKU AWAZA ＠ 阿波座　230423

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2023-05-17 (Wed) 23:00 ✎
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４月２３日日曜日のお昼の麺活は・・・・




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Osaka Metro 千日前線「阿波座駅」10号出入口徒歩2分

大阪市西区江之子島の 「極楽うどん ＴＫＵ AWAZA」 さんです。

2023年4月3日にオープンされた極楽うどんグループの新店です。




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11時オープンの少し過ぎにお伺いしたところ先客が一名様。

明るくカジュアルな店内は片側がカウンター席、もう片側がテーブル席。

そして・・・・




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なんと！こんな狭いスペースに一席のみのカウンター席があるじゃあ～りませんか！

入口の真横、そして正面の窓は外から丸見えですわ (^^;

そして、何故か当然のようにコチラに案内されました ( ´艸｀)

まっ、周りを気にせずに写真を撮れるっちゃ撮れるけど

外からの視線は結構気になります。




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この縦長の窓ですよ（笑）




メニュー紹介 （メニュー以外も全ての写真はクリックで拡大します）

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いただいたのは、冷たいぶっかけうどんの「とろろ玉ぶっかけ」 870円

麺量は普通盛で400グラムと結構ボリューミィ

中盛500グラムまで無料で増量できますが、もちろん少食なものなので・・・・




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綺麗に盛り付けられた冷たいうどんの上に

長芋とろろ、卵黄、刻みネギ、刻み海苔がのせられ、山葵が添えられています。




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極楽うどん自慢の、ノビ良しコシ良し、しなやかな剛麺です。




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摺りおろされた長芋とろろの中には

細かい固形の長芋も混ざっていて食感の変化を楽しめます。

卵黄は宮崎都城産「旨赤卵」を使われていて、コクがあり旨味が濃くて美味しい。




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甘味を抑え、ダシが良くきいた冷たいぶっかけ出汁をかけまわして・・・・




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グルグルとかき回しズルズルと啜れば、めちゃめちゃめっちゃ美味しい～♪

小麦の風味満点、口当たり良く抜群のコシとグミ感あるうどんで、一気に完食です！

あぁ～美味しかった！　大盛りにしとけばよかった～ （笑）




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ホントおっしゃる通り「圧倒的な満足感」を感じます。




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「極楽うどん TKU AWAZA」

大阪府大阪市西区江之子島1-6-2

ＴＥＬ　06-6110-5944

営業時間　11:00～15:00　18:00～22:00

定休日　不定休

完全禁煙

駐車場　無

電車でＧＯ！　Osaka Metro 千日前線「阿波座駅」10号出入口徒歩3分



極楽うどん TKU AWAZA （うどん / 阿波座駅、中之島駅、玉川駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0


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Last Modified : 2023-05-23
Theme：うどん * Genre：グルメ * Category：大阪市西区のうどん
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カテゴリ:［大阪市西区のうどん］
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