イケ麺 USHIO'S BLOG

４月２０日木曜日のディナーは・・・・

Osaka Metro 四つ橋線「肥後橋駅」徒歩2分

西区江戸堀の裏路地に佇むこだわりの焼き鳥店






焼き鳥とナチュラルワインとスイングカランで注ぐ生ビールのお店

「焼き鳥 とき」 さんです。






一階はカウンター8席

二階は5席のテーブル席個室一室とワインセラー






広々としたカウンター席に案内されました。




メニュー紹介 （メニュー以外も全ての写真はクリックで拡大します）



今夜は「ときコース」 6,500円（税込 以下同）をいただきました。






広島のビールスタンド重富さんで有名なスイングカランで注ぐ生ビール

銘柄は「サッポロ黒ラベル」






「シャープ注ぎ」 750円

一度注ぎの爽快感はそのままに、きめ細かい泡に入れ替えキリッとクリーミー






「蒸し鶏とクレソンサラダ」















「ももだきみ」

鶏は愛媛のいいとこ鶏「愛媛っこ地鶏」を使われています。











「ももたたき」









二階のワインセラーはこんな感じで

客が自由に出入りしてボトルワインを選んで持って降りて飲むことができます。

もちろんグラスワインもありますので、こちらはカウンターで注文。












イタリアのナチュラル白ワイン「AVA 2021 Flavia / アヴァ 2021 フラヴィア-ナチュラル」






「肝煮」






「ソリレス」






「こころ」






「ささみ辛味大根のせ」






オーストリアのナチュラル白ワイン「Nudiszt 2020 Liszt / ヌーディスト 2020 リスト」






「焼き筍 花山椒添え」






「はらみ」

ニラが挟んであり良い感じ。






「赤茄子」






「トマトとイチゴの白和え」






ニュージーランドのナチュラルオレンジワイン

「BRUTAL 2018 Alex Craighead Win / ブルータル 2018 アレックス クレイグヘッド ワインズ」






「ねぎま」






「つくね」






「手羽先」









「鶏牛蒡ごはん」と「スープ」


あぁ～美味しかった！　大満足 !!!

スイングカランの生ビールとナチュラルワインで

「愛媛っこ地鶏」を使った極上の焼き鳥を堪能させていただきました。



Photo by Canon G7X MarkⅡ



「焼き鳥 とき」

大阪府大阪市西区江戸堀1-15-4

ＴＥＬ　050-5590-0497

営業時間　18:00～24:00 (food lo 23:00)

定休日　月曜日

完全禁煙

駐車場　無

電車でＧＯ！　Osaka Metro 四つ橋線「肥後橋駅」徒歩2分

焼き鳥 とき （焼き鳥 / 肥後橋駅、渡辺橋駅、淀屋橋駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0

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