イケ麺 USHIO'S BLOG

４月８日土曜日の夜の麺活は・・・・

難波千日前の 「麺屋 丈六 なんば店」 さんです。

夜営業の開店３０分前に到着しましたら、なんと先客が６名様。

全７席のカウンター席だけのお店なので、なんとか一巡目を確保？






開店時刻より前に待合室に案内していただきました。




メニュー紹介 （メニュー以外も全ての写真はクリックで拡大します）



開店時刻ピッタリにカウンター席の一番端っこに案内されました。






いただいたのは限定「煮干しつけ麵」１，０００円と「味付半熟煮玉子」１００円






冷たい麺は、３００ｇ～５００ｇ（茹で前）同一料金

女子は２５０ｇからチョイスできるみたいですが・・・

少食のワタクシはもちろん３００ｇ






煮干しオイルが浮かび泡立った鶏清湯の熱々のつけ汁は

見るからにガッツリ煮干しが効いていそう！(^^;






小麦の風味良い、つるっつるつやっつやの麺






黒い粒々のある濃厚つけ汁をレンゲで一口啜ってみますと旨味たっぷりですが・・・・

むせました（笑）






つけ汁の中には、薄切りチャーシューがタップリ

粗みじん切りの玉ネギや、ざく切りの青ネギが入っています。






メンマと、そして味付半熟煮玉子も。






冷たい麺を煮干したっぷりつけ汁に浸けていただくと

これが抜群に旨くて箸が止まりません！

心配していた麺量でしたが、旨すぎてスルスルいただき完食です！

５００ｇにしとけばよかったかな？ (ﾟｰﾟ;)☆＼バシッ！






味付半熟煮玉子が良い箸休めになりました。






麺を食べ終わると、出汁割りスープをいただけます。

スープ割りでつけ汁を美味しく味わいましたが・・・・

完汁できませんでした　サーセン<(_ _)>






あぁ～美味しかった！　大満足 !!!




「麺屋 丈六 なんば店」

大阪府大阪市中央区難波千日前6-16　

TEL　06-6643-6633

営業時間　11:30～15:00　18:00～21:00　毎月第一日曜　7:00～10:00　11:30～15:00

定休日　水曜日

完全禁煙

駐車場　無 （近隣にコインパーキングあり）

電車でＧＯ！　Osaka Metro 「なんば駅」徒歩7分　Osaka Metro 「日本橋駅」徒歩6分　南海線「難波駅」徒歩5分

麺屋 丈六 なんば店 （ラーメン / 難波駅（南海）、近鉄日本橋駅、日本橋駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0

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