2023-01-26 (Thu)
23:00
✎
神秘と国境の島 壱岐・対馬の旅
初日、壱岐でのお泊りは・・・・
壱岐島の北部、勝本漁港近くの海辺にある
壱岐市勝本町勝本浦の 「民宿 ふくや荘」 さんです。
１泊２食付き和室１名１室 8,800円（税込）
お部屋は二階の「若宮」
Wi-Fi完備・冷暖房・テレビ付き、バス・トイレ・洗面所無し
ハンドタオル・バスタオル・浴衣・歯ブラシ有り、髭剃り無し
窓を開けると海が見えます、まだ結構荒れている玄界灘。
夕食は一階「梅」の間で
勝本港に水揚げされたばかりの鮮魚を使ったお料理と壱岐牛が堪能できる夕食。
「お造り盛合せ」
ブリ、ヒラマサ、マグロのお造り
さすがとれたてピチピチ新鮮で美味しい～♪
「アカカマスの塩焼き」
今が旬の大ぶりで脂がのったアカカマスは上品な味わいで最高です！
いやぁ～旨いなぁ～ お酒がススム君です！
「壱岐牛」
壱岐牛は初めていただきましたが美味しいなぁ～
「壱岐の郷土料理 ひきとおし鍋」
「ひきとおし」とは長崎県壱岐の郷土料理で
昔、島で鶏肉が一番の御馳走だったころ客人をもてなすための鍋料理
大切なお客様を玄関からお座敷にひきとおして
召し上がっていただくということから名付けられたそうです。
島の鶏は放し飼いに近い状態で育てており、しっかりとした肉質で濃厚味わいでめっちゃ旨い！
「おばいけ 酢味噌」
壱岐勝本浦は鯨漁が盛んだったそうです。
「おさかなのおすまし」
デザートは「柿」
最初はビールで始まり、壱岐の麦焼酎、玄海酒造「壱岐ブルー 25%」
壱岐の日本酒、壱岐の蔵酒造「心意気」をいただきました。
美味しい料理と美味しいお酒で最高です !!!
食後は、私の部屋に四人集まって二次会！( ´艸｀)
一晩明けて今朝の玄界灘は穏やかそう。
朝食は焼き魚をメインとした健康的な和朝食。
勝本港で揚がった鯵、勝本朝市の干物めちゃめちゃめっちゃ美味しい～♪
御櫃のご飯が何杯もススム君です！
「目玉焼きと野菜」
目玉焼きはご飯にのせて！
「壱州豆腐」
濃い味わいの硬めの木綿豆腐で実に旨し！
「お味噌汁」
「お漬物」
あぁ～美味しかった！ 大満足 !!!
とても良い民宿だったなぁ～
「民宿 ふくや荘」
長崎県壱岐市勝本町勝本浦571
ＴＥＬ 0920-42-0065
定休日 無
駐車場 有
電車でＧＯ！ 電車ナシ
民宿 ふくや荘 （旅館・オーベルジュ（その他） / 壱岐市その他）
夜総合点★★★☆☆ 3.3
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Last Modified : 2023-01-27