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こんな寒い夜はけいらんうどんで暖まるに限る 釜揚饂飩 詫間 @ 四天王寺前夕陽ヶ丘 221219

2022-12-31 (Sat) 23:00
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12月19日月曜日の夜の麺活は・・・・




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Osaka Metro谷町線「四天王寺前夕陽ヶ丘駅」下車7分

凍える夜に襟を立て歩いてやってまいりましたのは

浪速区下寺の 「釜揚饂飩 詫間」 さんです。




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立て看板には魅力的な写真が並んでいます。




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いつも綺麗で清潔感ある店内。

訪れたのは中途半端な時間だったようで、店内にはお客さんは無く

店主はカウンター席で夕食をお召し上がりになられていました。

ということで、アクリルパーティションで仕切られたカウンター席の一番奥に座りました。




メニュー紹介 (メニュー以外も全ての写真はクリックで拡大します)

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「鍋焼きうどん」、「味噌煮込みうどん」どちらのメニューも寒い夜には魅力的だなぁ~

でも今夜は・・・・




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いただいたのは「けいらんうどん」700円+「甘あげ」80円の780円

「けいらんうどん」にお揚げさんをトッピングしたので「けいらんきつねうどん」ですね。

「けいらん」とは「鶏卵」のこと、おろし生姜と溶き玉子がたっぷり入った餡かけうどんの一種で

大阪や京都ではポピュラーなうどんです。

体が温まる「けいらんうどん」は、風邪をひいたときや胃腸の具合が良くないときの定番で

寒い冬の日には嬉しいメニューのひとつです。




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タップリとのせられたおろし生姜が嬉しい。

おろし生姜をあんかけのお出汁に溶きながらいただくと、身体の中から暖まる。




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ノビとコシのあるうどんで、ツルツルと喉越し良く美味しい~♪

とろみのついた餡掛け出汁がうどんに絡んでさらに旨し!




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ふっくらした食感で、ほんのり甘いジューシーなお揚げさん。

あんかけのお出汁でコーティングされてさらに美味しい。




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熱々の餡掛け出汁は、ふうふうしていただかないとお口の中が悲惨なことに。


あぁ~美味しかった! 大満足 !!!




「釜揚饂飩 詫間」

大阪府大阪市浪速区下寺3-1-14 エクレール夕陽ヶ丘 1F 

TEL 06-6630-8220

営業時間 11:30~21:00

定休日 日曜日(営業する日もあります)

全面禁煙

駐車場 無(近隣に有料Pあり)

電車でGO! Osaka Metro 堺筋線「恵美須町駅」徒歩5分 Osaka Metro 谷町線「四天王寺前夕陽ヶ丘駅」徒歩7分



詫間うどん / 恵美須町駅四天王寺前夕陽ケ丘駅今宮戎駅

夜総合点★★★☆☆ 3.7


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Last Modified : 2023-01-12

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