2022-12-27 (Tue)
23:00
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Osaka Metro 千日前線「日本橋駅」、長堀鶴見緑地線「長堀橋駅」両駅から各徒歩6分
大阪市中央区島之内のラーメン店 「日本橋 さか一」 さんです。
朝一番開店時刻の6時ジャストにお邪魔したんですが既に先客が二名。
そのお客さんが久しぶりのお会いするFacebookのお友達というサプライズ!
なんでも、私のブログ記事を読んでの来店との事、ありがとうございます <(_ _)>

めっちゃ寒い朝でしたが・・・・先ずはモーニングビール! (゚ー゚;)☆\バシッ!

店主さんから退院祝いの「チャーシュー盛合せ」 サーセン <(_ _)>

いただいたのは、朝営業SNS限定 「オレンジ白菜とシャキシャキもやしそば」 1,000円

鶏と煮干しなどの醤油味の旨味たっぷりスープに
オレンジ白菜の甘味が加わり滋味深くめちゃめちゃめっちゃ美味しい~♪

麺屋棣鄂の全粒粉入りのしなやかなでもっちりとした麺はスープと良くマッチして美味しい!

野菜の下には鶏胸肉のチャーシューと、炙った豚バラチャーシューがゴロゴロと!

試作の試食でいただいた「大山どり吊るし焼モモ肉炙り」も実に旨し!
すでに商品化され限定メニューで提供されているそうです。

あぁ~美味しかった! 大満足 !!!
大阪府大阪市中央区島之内2-11-3 「日本橋 さか一」
TEL 非公開
営業時間 10:30~14:30
朝営業(土日祝) 6:00~9:00 夜営業(金曜日) 18:00~21:00
定休日 水曜日
完全禁煙
駐車場 無
電車でGO! Osaka Metro 千日前線「日本橋駅」 長堀鶴見緑地線「長堀橋駅」各徒歩6分
日本橋 さか一 (ラーメン / 日本橋駅、長堀橋駅、近鉄日本橋駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
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Last Modified : 2023-01-05