讃岐は丸亀のうどん屋大将来りて大阪梅田でうどん打つ！　うどん棒大阪本店＠梅田　This is TEUCHI vol ３　221127

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2022-12-17 (Sat) 23:59 ✎

１１月２７日日曜日の夜の麺活は・・・・

梅田の大阪駅前第三ビル地下二階の 「うどん棒大阪本店」 さんですが・・・・

どひゃ～！

開店１時間１０分前に訪れたのですが長蛇の列 !!!

慌てて１６番目に並びましたが、あれよあれよという間に行列が伸びていきます。

（ ↑ クリックで拡大）

今回は、うどん棒・上を向いて・Udon Kyutaro コラボイベント「This is TEUCHI ３」の

夜の部で、な、なんと・・・・・・

讃岐は丸亀の「純手打うどんよしや」の山下大将が「うどん棒」さんの麺打ち台で

うどんを伸ばして切っているじゃあ～りませんか！

うどん生地をリュックサックに背負って丸亀より来阪されてそうです ( ´艸｀)

厨房には、うどん棒十河大将、Udon Kyutaro太田大将、上を向いて宅島大将が

よしやさんの切ったうどんを茹でています。

メニュー紹介 （メニュー以外も全ての写真はクリックで拡大します）

さすがにお出汁は背負ってこれなかったようで、お出汁のうどんはありません。

約２時間待って二巡目で店内へ

いただいたのは、冷たい「生醤油うどん」２００円と「高野豆腐天ぷら」１５０円

大阪梅田でよしやさんの、打ち立て切りたて湯掻きたてのうどんが食らべれるなんて！

これこれこれですよ！

やや平打ち気味なうどんは滑らかな口当たり

もっちりとした食感の中にコシを感じめちゃめちゃめっちゃ美味しい～♪

醤油をかけていただくとあっちゅう間に瞬殺完食です！

サイドメニューは大阪では食べることができない「高野豆腐の天ぷら」

高野豆腐は煮付てあるので、口に入れるとジュワっとお出汁が溢れ出る。

久しぶりにいただきましたがめっちゃ美味しい。

二杯目にいただいたのは「釜玉うどん」３００円

釜抜きあつあつのうどんの上に玉子がのったうどん。

着丼したら直ぐにグルグルとかき混ぜないと、理想の半熟状態にならないのよね～

写真を撮ってる暇はありません（笑）

醤油を適量かけてよく混ぜて

薬味をのせてズルズルと啜ると、めちゃめちゃめっちゃ美味しい～♪

あぁ～美味しかった！大満足 !!!

山下大将ありがとうございました <(_ _)>

十河大将、宅島大将、太田大将ありがとうございました <(_ _)>

大満足で外に出てみると・・・・・

どっひゃ～　まだまだ行列が！

通路の角を曲がってもまだまだ行列が続いてます (^^;

そして行列の最後尾には、山下大将の追っかけで丸亀市から青いんさんが！( ´艸｀)

行列の整理とうどんの注文をとってました。

ご苦労様です <(_ _)>

大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第三ビル B2F　「うどん棒大阪本店」

TEL　06-6458-5518

営業時間　月～金 11:00～15:00　17:00～19:00　土・日・祝日 11:00～15:00

定休日　基本月曜日が定休日ですが、変則的に休みがあります　↓ ＨＰで確認して行ってください。

お店のホームページは コチラ

完全禁煙

駐車場　無

電車でGO!　JR東西線「北新地」駅徒歩4分　Osaka Metro 谷町線「東梅田」駅徒歩3分

うどん棒大阪本店（うどん / 東梅田駅、北新地駅、大阪梅田駅（阪神））

夜総合点★★★★☆ 4.0