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月に一日しか食べられないうどん店で「ゴマとごんぼみそつけ麺」 めん処 むく @ 諏訪ノ森 221117

2022-11-30 (Wed) 23:00
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11月17日木曜日のお昼の麵活は・・・・




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南海本線「諏訪ノ森駅」を下車して歩くこと約5分、やってまいりましたのは

堺市西区浜寺諏訪森町東の 「めん処 むく」 さんです。

レンタルカフェ 「Caféらるご」 を借りて

月に一日だけ営業されるうどん店です。



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別荘を改装した店内はまったりとくつろげる落ち着いた空間。




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先ずは恒例のウエルカムビール! 平日昼間からいつもサーセン <(_ _)>




メニュー紹介 (メニュー以外も全ての写真はクリックで拡大します)

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いただいたのは「ゴマとごんぼみそつけ麺」950円

毎月々々創作メニューを考えるのは大変でしょうね。




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熱盛のもっちりとしたうどんに




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胡麻の風味良い濃い目の味付けの熱いけ汁。




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具材は別皿で供されます。




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先ずはそのままつけ汁につけていただくと

つけ汁のごまの風味とうどんの小麦の風味があいまってめっちゃ美味しい!




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牛肉の上には牛蒡味噌、水菜に刻み冥加。




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具材と一緒にいただくと、ゴマの風味に牛蒡の香良い味噌と牛肉の旨味甘みが加わり

刻んだ冥加がまた良い仕事をしていてめちゃめちゃめっちゃ美味しい~♪




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甘辛く炊かれた竹の子と椎茸の煮物。




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思わず日本酒が欲しくなっちゃう!(゚ー゚;)☆\バシッ!




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麺を食べ終わったら、熱いかけ出汁が割り出汁としてだされるのですが

この割り出汁、おダシが良くきいていて、このまま全部飲み干しちゃいまして

申し訳ないことに、割り出汁のお代わりさせていただきました。




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もう一つのメニュー「きの子の母ハヤシ」の具材

ハヤシライスのルーがかかった牛肉を試食したところ

めちゃめちゃおいしくて、思わずビールのお代り!( ´艸`)




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あぁ~美味しかった! 大満足 !!! ありがとうございました<(_ _)>

次回12月度は、12月22日木曜日午前10時から開催予定です。




大阪府堺市西区浜寺諏訪森町東3丁319-2 Cafeらるご 「めん処 むく」

営業時間 10:00~18:00 (麵切れ終了)

営業日 月に一回木曜日に営業(HPの営業カレンダーで確認してください)

完全禁煙

駐車場 有(5台)

電車でGO! 南海本線「諏訪ノ森駅」徒歩5分 阪堺電軌阪堺線「船尾停留場」徒歩3分



むくうどん / 船尾駅諏訪ノ森駅石津駅

昼総合点★★★★ 4.0


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Last Modified : 2022-12-14

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