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特攻の母 鳥濱トメの玉子丼 靖國八千代食堂 @ 靖國神社 221030

2022-11-23 (Wed) 00:00
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10月30日日曜日のランチは・・・・




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この日は朝から靖国神社へ参拝。

英霊の御霊に哀悼の誠を捧げると共に、不戦の誓いを新たにいたしました。

この後、遊就館を拝観する前の腹ごしらえは・・・・




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靖國神社外苑休憩所内の 「靖國八千代食堂」 さんです。




メニュー紹介 (メニュー以外も全ての写真はクリックで拡大します)

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清潔感ある店内は、入口で食券を買って配膳口に渡し

番号札をもらい、出来上がったら取りに行くセルフ方式の食堂です。




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いただいたのはコチラのメニュー ↑ クリックで拡大します。

旧知覧特攻基地の軍指定食堂でもあった富屋食堂で「特攻の母」と呼ばれた鳥濱トメさんの玉子丼

当時大変貴重だった玉子と砂糖を私財を投げ売って手に入れ

特攻隊員に振る舞った甘い玉子丼を完全再現したものだそうで

トメさんの曾孫の鳥濱拳大氏(鹿児島知覧富屋食堂「ホタル館」館長)が

心を込めて手作りした割り下を知覧から直送し、そのまま使用されています。

この玉子丼の収益の一部は特攻資料館「富屋食堂ホタル館」に寄付されています。




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「特攻の母 鳥濱トメの玉子丼」1,000円(税込)

味噌汁と、鹿児島名物のつぼ漬けが付いています。




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玉子とごはんと割りしたのシンプルで優しい味わいの玉子丼をとても美味しくいただくと

当時この玉子丼を食べて特攻に出撃した若い特攻隊員の事を思うと

感無量、しばし箸を持つ手がとまる。




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Photo by RICOH GRⅢ



「靖國八千代食堂」

東京都千代田区九段北2-1-4 靖國神社外苑休憩所

TEL 03-6256-8225

営業時間 10:30~17:00(LO16:00)

完全禁煙

駐車場 有(有料)

電車でGO! 地下鉄 東西線・半蔵門線・都営新宿線「九段下駅」1出口徒歩5分


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Last Modified : 2022-11-23

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