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初モーニングラーメンは鯵とイリコ風味満点　日本橋 さか一 ＠ 島之内　221023

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2022-11-17 (Thu) 23:00 ✎
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１０月２３日日曜日の早朝麺活は・・・・・




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Osaka Metro 千日前線「日本橋駅」、長堀鶴見緑地線「長堀橋駅」両駅から各徒歩6分

大阪市中央区島之内のラーメン店 「日本橋 さか一」 さんです。

今回初となる早朝６時から９時の朝ラー営業（不定期営業）

６時ジャストに駆けつけると既に先客が！ (^^;

６席しかないお店です・・・・が、なんとか一巡目に滑り込みセーフ！




メニュー紹介 （メニュー以外も全ての写真はクリックで拡大します）

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朝営業SNS限定特別メニューは「限定１」１，０００円ボタンをポッチ！

通常メニューも提供されています。




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いただいたのは「鯵といりこ」




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しっとり鶏チャーシューに吊るし焼き豚バラチャーシューの上には煮干し（いりこ）ガッ！




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歯ごたえの良い細切りメンマにシャキシャキ九条ネギ。




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鯵といりこの風味良い味わいと鶏の旨味がマッチした醤油にこだわったスープ。

いやぁ～滋味深くめちゃめちゃめっちゃ美味しい～♪




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全粒粉入りの平打ち中太ストレート麺は、ツルッモッチとした食感でコシもあって旨い！




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〆ご飯が付いているので、残ったスープをかけて茶漬け風にしていただくとめっちゃ旨し！




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あぁ～美味しかった！　大満足 !!!

明るくなった外に出てみると、お待ちのお客さんが！

早朝から行列する人気繁盛店です (^^)v





大阪府大阪市中央区島之内2-11-3　「日本橋 さか一」

ＴＥＬ　非公開

営業時間　10:30～14:30　

朝営業（6:00～9:00）・夜営業（18:00～21:00）は不定期営業

定休日　水曜日

完全禁煙

駐車場　無

電車でＧＯ！　Osaka Metro 千日前線「日本橋駅」　長堀鶴見緑地線「長堀橋駅」各徒歩6分



日本橋 さか一 （ラーメン / 日本橋駅、長堀橋駅、近鉄日本橋駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0


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Last Modified : 2022-11-26
Theme：ラーメン * Genre：グルメ * Category：大阪市中央区のラーメン
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