象印高級炊飯ジャー「炎舞炊き」で炊き上げる「ごはん」が主役のお弁当　象印銀白弁当＠新大阪駅　220901

2022-09-24 (Sat) 23:00 ✎

９月１日木曜日、葬儀で帰省の新幹線で朝食は・・・・

ＪＲ新大阪駅三階在来線東改札口前の「エキマルシェ新大阪Sotoe（ソトエ）」の

一角にあります 「象印銀白弁当」 さんでお弁当を購入。

午前７時３０分オープンのお店にシャッターでポール！　

一番客でございます( ´艸｀)

２０２１年３月１６日にオープンした象印マホービン株式会社が運営するお弁当屋さん。

店内厨房では象印の高級圧力IH炊飯ジャー「炎舞炊き」を何台も並べ

五ツ星お米マイスターが厳選したオリジナルブレンド米を炊いています。

メニュー紹介 （メニュー以外も全ての写真はクリックで拡大します）

ごはんは、「銀白ごはん」、「月替わりごはん」、「健康応援ごはん」の三種から選べます。

お弁当を買って、新大阪駅始発の「みずほ６０３号」で広島へＧＯ！

発車前からお弁当を広げましょう！　

今日は平日なので隣の席にはお客さんも座りません。（たぶん）

「和食弁当」１，０８０円（税込）

今日はお昼からお葬式なので、アルコールは控えます (^^;

ごはんが主役のお弁当なので、先ずはごはんから

五ツ星お米マイスター金子真人さんがブレンドした「象印銀白弁当のお米」は

冷めてもおいしくお弁当に合うように

岩手県産「銀河のしずく」と佐賀県産「棚田米コシヒカリ」をブレンドし

炎舞炊きで炊き上げた「銀白ごはん」

ごはんの量は「普通２００ｇ」と「大盛り２５０ｇ」から追加料金無で選べます。

いやぁ～旨い！　冷えたご飯でもめっちゃ美味しい！

このご飯をアテに酒が飲める！(ﾟｰﾟ;)☆＼バシッ！

自慢のごはんに合う和のおかずは

「銀鮭の⻄京焼き」、「鶏の⻯⽥揚げ」、「鶏つくねの照り焼き」

「だし巻き玉子」、「れんこんの天ぷら」、「紅しょうが天」、「かぼちゃのサラダ」

「小松菜の和え物しめじ添え」、「赤パプリカ」、「ブロッコリーの塩ゆで」

鶏の⻯⽥揚げは、やさしい塩味の醤油だれで漬け込み薄めの衣で

サクッと揚げているので、冷めても食感を楽しめる一品。

鶏つくねの照り焼きはとても柔らかくジューシー。

甘めの照り焼きがお弁当の良いアクセントになっています。

ごはんによく合う和食の薄口な味付けなれど旨味たっぷり！

もちろん・・・・・お酒にもよく合うと思います（笑）

「象印銀白弁当」

大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 JR新大阪駅 3F 東改札外

営業時間　7:30～21:30

定休日　無休

完全禁煙

駐車場　無

電車でＧＯ！　ＪＲ新大阪駅３Ｆ　東改札口前

象印銀白弁当（弁当 / 新大阪駅、東淀川駅、東三国駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.8