2022-07-23 (Sat)
23:00
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７月７日木曜日の早朝麺活は・・・・
Osaka Metro 御堂筋線「東三国駅」から徒歩５分の
大阪市淀川区東三国の 「スター☆ラーメン」 さんです。
本町のスパイスカレー店「My name isりんりん」さんがこの地に移転され
2022年5月8日にラーメン店としてオープンされました。
到着したのは朝の８時頃
東向きの店舗にあたる朝日が眩しいです。
コチラのお店は基本的に朝７時～１４時の営業
夜営業は木・金曜日の１８時～２１時（ラストオーダー２２時）
定休日は、月・火・水曜日
そして定休日に不定期でカレーを提供されることもあるようです。
店内は撮影禁止で、撮って良いのはメニューと自分が食べるラーメンのみ。
メニュー紹介 （メニュー以外も全ての写真はクリックで拡大します）
店主がアキラ系ラーメンが好きで、アキラ系ラーメンに特化したラーメン店です。
「アキラ系ラーメン」とは、京都の「第一旭」の流れをくむラーメンのことだそうで
麺哲の庄司店主の指導の下立ち上げられたそうです。
いただいたのは「ネイキッド」５００円
具の入っていない、いわゆる「素ラーメン」です。
この年になると、こういった感じのラーメンが正直ありがたい（笑）
豚ベースの醤油清湯スープの上には背脂が浮き、黒胡椒が効いています。
自家製麺の細ストレート麵は、しなやかでありながらコシもあって喉越し良くめっちゃ美味しい！
あっさりとした口当たりですが、旨味たっぷり、背脂のコクもあってめっちゃ美味しいスープです。
朝ラーを楽しむにはもってこいのラーメンですね！
あぁ～美味しかった！ 大満足 !!!
大阪府大阪市淀川区東三国6-1-35 「スター☆ラーメン」
ＴＥＬ
営業時間 ［木・金］ 7:00～14:00 18:00～21:00（L.O.20:30） ［土・日］ 7:00～14:00
定休日 月曜・火曜・水曜
完全禁煙
駐車場 無
電車でＧＯ！ Osaka Metro 御堂筋線「東三国駅」5分
スター ラーメン （ラーメン / 東三国駅、東淀川駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
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Last Modified : 2022-08-03