イケ麺 USHIO'S BLOG

６月４日土曜日の夜の麵活は・・・・

Osaka Metro 中央線「本町駅」徒歩5分

大阪市中央区南久宝寺町の 「ラーメン まる豚 （maruton）」 さんです。

今年３月９日にオープンされた豚骨ラーメンのお店で

久留米ラーメン好きの岩本さんが、コチラの豚骨ラーメンをとてもお気に入りになられ

岩本さんにお誘いいただき、PAPUA御大と三名での夜の訪問です。






お昼はお得な「ランチセット」があり、付近のオフィス街のお客さんで賑わうようです。






夜はお得な「晩酌セット」があり、居酒屋使いができます。









清潔感あって明るく綺麗な店内はカウンター席と、四名用と二名用テーブル席が各一席






先ずは生ビールでカンパ～イ！




メニュー紹介 （メニュー以外も全ての写真はクリックで拡大します）












美人姉妹とお母様の三名で切り盛りされて、あいにくお姉さんは不在で

店長である妹さんとお母さまのお二人で切り盛りされていました。

そのお姉さんが、山口県下関市の「竹兆ラーメン」で豚骨ラーメンを食べていたく感激し

その後、なんと妹さんが「竹兆ラーメン」で修行をされ開店にいたったそうです。






「枝豆」






「チャーシューとキムチ」






チャーシューでキムチを巻いていただくと美味しいんです。






「一口餃子」







「紅生姜から揚げ」






メニュー表にのっていませんが焼酎があり「芋焼酎」をロックをいただきました。


さて、そろそろラーメンをいただきましょう。






いただいたのは「とんこつラーメン」８００円

のってる具は、豚バラチャーシュー、キクラゲ、ネギ、そして刻んだ玉ネギとシンプルなビジュアル。






豚骨１００％の豚骨醤油のスープ、呼び戻し製法の濃厚スープは

臭みの無い豚骨の旨味たっぷりでめちゃめちゃめっちゃ美味しい～♪






もっちりとした中細ストレート麺は、濃厚スープと良く絡み喉越し良く美味しい～♪






「激辛高菜」で味の変化も楽しめます。






あぁ～美味しかった！　大満足 !!!


澤登店長さん、ありがとうございました <(_ _)>









大阪府大阪市中央区南久宝寺町4-3-2　「ラーメン まる豚 （maruton）」

ＴＥＬ　090-4561-3319

営業時間　11:00～15:00(L.O14:30)　17:00～21:00(L.O20:30)

定休日　日曜日　祝日

完全禁煙

駐車場　無

電車でＧＯ！　Osaka Metro 各線 「本町駅」徒歩5分

まる豚 （ラーメン / 本町駅、心斎橋駅、四ツ橋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.8

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